De la terre à la mer, mon menu à partager allie tradition italienne et modernité. Il est parfait pour les rassemblements où la nourriture est faite pour être dégustée ensemble.

Profitez de l'expérience culinaire privée ATA avec une sélection complète de plats exquis : commencez par du rôti de pétoncles et du riz noir, savourez une lasagne végétarienne à la citrouille avec un ragoût d'épinards, régalez-vous d'un filet de plie rôti avec des asperges et terminez par un dessert religieux à la noix de coco et aux noisettes.

Savourez l'essence de la mer avec une sélection soigneusement préparée : choisissez un hors-d'œuvre de délicat crudo de bar ou de ceviche de thon vibrant; un premier plat de tagliatelles de calmars ou de raviolis d'aubergines fumées; un plat principal de poulpe grillé ou de brandade de longe de morue; et deux desserts, dont une panna cotta à la noix de coco thaïlandaise et un sandwich à la crème glacée à la vanille.

Savourez une expérience de dégustation complète en commençant par des asperges blanches grillées et une sauce au pollen d'abeille. Savourez des gnudi à la toscane avec des légumes verts et de la mousse de pecorino. Choisissez entre le rouleau de sole de Douvres ou la poitrine de canard pour le plat principal. Terminez avec un délicieux tiramisu 2.0.