Secret Table par le chef Alberto
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Chef · Mexico
Dans votre logement
Saveurs de l'Alba
Vivez l'essence du Mexique à chaque bouchée avec un petit déjeuner conçu pour éveiller vos sens. Une expérience matinale où tradition, fraîcheur et authenticité se combinent pour vous offrir un moment chaleureux, proche et plein de saveur. Chaque détail est conçu pour vous faire vivre une expérience unique, qui transforme la routine du petit-déjeuner en un véritable rituel gastronomique.
100$ CAD 100$ CAD par voyageur
Taco Maïs Omakase
Embarquez pour un voyage unique de six tacos exclusifs, chacun soigneusement conçu par le chef pour mettre en valeur la fraîcheur, la créativité et la saveur du maïs. Des combinaisons traditionnelles réinterprétées aux propositions innovantes, chaque taco est une expérience en soi : équilibré, visuellement attrayant et plein de nuances qui éveilleront tous vos sens. Une expérience intime et gastronomique qui célèbre l'essence du taco à chaque bouchée.
154$ CAD 154$ CAD par voyageur
Menu spécial du chef Alberto
Découvrez une expérience gastronomique unique avec un menu soigneusement conçu par le chef Alberto. Chaque plat combine des saveurs authentiques, des techniques et des produits locaux, créant une expérience qui éveille tous vos sens. Parfait pour les amateurs de bonne nourriture
168$ CAD 168$ CAD par voyageur
Expérience Aqua Table
Profitez d'une expérience gastronomique unique dédiée aux saveurs de la mer. Chaque plat est soigneusement préparé avec des fruits de mer frais et des techniques de haute cuisine, offrant un voyage de saveurs qui éveille tous vos sens. Idéal pour ceux qui recherchent un dîner intime, exclusif et mémorable.
172$ CAD 172$ CAD par voyageur
Table Tleotl
Profitez d'une expérience culinaire intime et exclusive dans le confort de votre Airbnb, où la haute cuisine mexicaine rencontre les techniques internationales. Chaque menu célèbre les saveurs, les arômes et les histoires du Mexique, des ingrédients frais et locaux aux recettes inspirées de la tradition de différentes régions. Chaque plat est servi avec une explication de son origine et de sa préparation, transformant votre dîner en un voyage culturel et gastronomique inoubliable.
227$ CAD 227$ CAD par voyageur
Minimum de 244$ CAD pour réserver
Expérience avec le chef Alberto
Profitez d'une expérience gastronomique unique avec un menu signature de 5 plats, accompagné d'un accord mets-vin. Chaque plat révèle son histoire et sa technique, servi dans une atmosphère intime et exclusive.
272$ CAD 272$ CAD par voyageur
Minimum de 280$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Alberto pour personnaliser ou modifier la réservation.
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Mes qualifications
13 ans d'expérience
chef exécutif narxciso
Points forts de ma carrière
2e place en pintxos et tapas abastur
3e place au concours président interc
Éducation et formation
J'ai un diplôme en cuisine et pâtisserie de l'Institut d'art culinaire couronné
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
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100$ CAD À partir de 100$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
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