Dîner japonais inspiré et émouvant : la table sacrée

Enraciné dans mon héritage japonais, je crée une expérience culinaire qui honore la nature, l'équilibre et l'art de ralentir grâce à mon expertise en tant que nutritionniste et chef gastronomique.
Traduit automatiquement
Chef · Kareela
Dans votre logement

Amuse-bouches et repas partagés

111$ CAD 111$ CAD par voyageur
Minimum de 550$ CAD pour réserver
L'expérience culinaire commence par une sélection d'amuse-gueules, suivis de trois plats de saison servis en famille à chaque table pour le partage. Le menu sera conçu après la consultation gratuite Exemple de menu <finger food> saumon salé avec de l'avocat wasabi sur des biscuits de riz boulettes de riz à légumes marinés < salade de sashimi arc-en-ciel avec lotus croustillant et algues> <miso glazed wagyu rôti bœuf et légumes rôtis copieux > < gâteau de sushi coloré >

Soirée sushi divine

111$ CAD 111$ CAD par voyageur
Minimum de 550$ CAD pour réserver
la fabrication de sushis sur place Maki, Nigiri, ballon, etc.

Sit-Down sacré de trois plats

138$ CAD 138$ CAD par voyageur
Minimum de 550$ CAD pour réserver
repas de 3 plats magnifiquement présenté avec une touche japonaise le menu sera personnalisé après la consultation gratuite Exemple de menu : <Kombu-Cured Kingfish with Ume Emulsion and Pickled Daikon> < Poitrine de canard à l'orange et au gingembre avec sauce Ponzu et légumes salés Nori > <Matcha tofu cheesecake with and Yuzu sauce>
Vous pouvez envoyer un message à Sachiko pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
23 ans d'expérience
J'ai travaillé au Japon, en France, en Espagne, en République dominicaine, au Maroc et en Australie.
Points forts de ma carrière
Japon, France, République dominicaine, Espagne, Maroc, Australie
Éducation et formation
Nutritionniste et diététiste qualifié avec une formation culinaire formelle de l'université japonaise
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Kareela, Fiddletown, Ku-ring-gai Chase et Blackwall. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
138$ CAD À partir de 138$ CAD par voyageur
Minimum de 550$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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