Un dîner trois étoiles auquel tu ne t'attends pas

Mes plats sont inspirés de mes expériences dans des restaurants étoilés Michelin. Ils ont une base italienne avec des influences asiatiques. Toute demande est la bienvenue.
Traduit automatiquement
Chef · Campagne d'Ombrie
Dans votre logement

Amuse-gueules et cicchetti

Une sélection de dégustations de poisson, cuit et cru, sur une base végétale. Utilisation de produits principalement locaux, conçus pour s'accorder et pour leur design
60 $ CAD 60 $ CAD par voyageur

Menu dégustation de poisson

Menu dégustation de 4 plats à base de poisson + dessert. Des modifications peuvent être apportées aux ingrédients ou aux types de poissons après consultation.
235 $ CAD 235 $ CAD par voyageur
Minimum de 469 $ CAD pour réserver

Menu dégustation plus

Menu dégustation de viande et de poisson avec 2 amuse-gueules, 2 entrées, 1 plat de pâtes fraîches/farcies, 1 risotto, 1 plat principal et 1 dessert
317 $ CAD 317 $ CAD par voyageur
Minimum de 634 $ CAD pour réserver

Menu personnalisé

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande

Mes qualifications

11 ans d'expérience
Chef de partie à l'Osteria Francescana, restaurant 3 étoiles Michelin
Éducation et formation
Diplômé de l'école hôtelière d'Udine B. Stringher et titulaire d'un master de l'école Tessieri
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
60 $ CAD À partir de 60 $ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

Un dîner trois étoiles auquel tu ne t'attends pas

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Menu dégustation de poisson

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