Cuisine mexicaine par David
Je suis propriétaire d'Amada Patria et j'ai servi plus de 500 services de traiteur avec succès.
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Chef · Mexico
Dans votre logement
Saveurs du Mexique
109$ CAD 109$ CAD par voyageur
Il s'agit d'un menu de 4 plats accompagné d'un dessert léger. Chaque plat est élaboré avec des ingrédients frais et sélectionnés selon la saison, mettant en valeur les saveurs authentiques de la cuisine mexicaine. Tout le nécessaire pour la préparation est transféré sur le lieu de l'événement, y compris les ustensiles et les ingrédients.
Dégustation de haute cuisine
145$ CAD 145$ CAD par voyageur
Ce menu en 5 services combine des recettes traditionnelles avec des techniques contemporaines. Il est accompagné d'un accord conçu pour mettre en valeur chaque plat, créant une proposition équilibrée et complète.
Fusion gastronomique
208$ CAD 208$ CAD par voyageur
Cette dégustation en 7 temps comprend des recettes qui fusionnent des cuisines internationales et des techniques d'auteur. Le résultat est une séquence de préparations qui mettent en valeur les saveurs et les textures de chaque plat.
Vous pouvez envoyer un message à David pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
13 ans d'expérience
J'ai fondé le service de traiteur Amada Patria, avec lequel j'ai travaillé sur plus de 500 événements.
Points forts de ma carrière
J'ai fait partie de l'équipe gagnante du concours Cuisinier de l'année pendant mon séjour à Viura.
Éducation et formation
J'ai commencé ma carrière au Mexique et je me suis spécialisé dans la cuisine créole à la Nouvelle-Orléans.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Mexico. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
109$ CAD À partir de 109$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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