Cuisine française par Albert
Cuisine collective, événementielle, formation, team building, partage.
Chef · Paris
Dans votre logement
Atelier culinaire convivial
Entre amis, entre collègues où en famille , pour apprendre où se perfectionner en cuisine et en pâtisserie. Atelier de 3 heures comprenant toutes les denrées et une dégustation des préparations à la fin de l'atelier.
Des frais de logistiques et de déplacements peuvent être ajoutés.
Un commis où serveur pourras être ajouté au delà de 10 personnes
121 $ CAD 121 $ CAD par voyageur
Minimum de 723 $ CAD pour réserver
Menu été
Menu simple et frais pour l'été
145 $ CAD 145 $ CAD par voyageur
Minimum de 434 $ CAD pour réserver
Menu fusion printemps été
un voyage dans la dégustation de plats de saison et exceptionnelles
menu structuré en 4 plats ( amuses bouches; entrée; plat et dessert.)
options menus enfants.
Des frais de logistiques et de déplacements peuvent être ajoutés.
Un commis où serveur pourras être ajouté au delà de 10 personnes
161 $ CAD 161 $ CAD par voyageur
Minimum de 642 $ CAD pour réserver
Menu fusion autonme / hiver
Savourer des plats de saison réconfortants. Ingrédients frais avec une touche créative inspirée des marchés de saison.
Menu structuré: ( amuses bouches; entrée; plats, dessert.)
Options: menus enfants.
veuillez indiquer toute demande spécifique où allergènes.
Des frais de logistiques et de déplacements peuvent être ajoutés.
Un commis où serveur pourras être ajouté au delà de 10 personnes
161 $ CAD 161 $ CAD par voyageur
Minimum de 642 $ CAD pour réserver
Menu végétarien
Amuses bouches : vous en choisissez deux
galette de légumes et parmesan Où
tartinade de petits pois à la menthe Où
Crémeux de champignons et sa tuile de sarrasin.
Entrées : vous en choisissez une
Gaspacho de betterave / mozzarella / tomates cerises et crème citron vert O%
Rouleau de printemps tous légumes
Plats : vous en choisissez un
Risotto aux champignons et parmesan Où
Tajines de légumes.
Dessert : vous en choisissez un
Fondant au chocolat / crème anglaise Où
Nage de fruits de saison
177 $ CAD 177 $ CAD par voyageur
Minimum de 707 $ CAD pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 6 commentaires
Certains commentaires ont été traduits automatiquement.
Mes qualifications
12 ans d'expérience
Chef à l'hippodrome de Vincennes, formateur et cours de cuisine pour tous.
Points forts de ma carrière
Chef de cuisine à l'hippodrome de Vincennes pendant de nombreuses années.
Éducation et formation
Formé à l'école hôtelière Michel Servet, carrière en restauration variée.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
145 $ CAD À partir de 145 $ CAD par voyageur
Minimum de 434 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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