Taste Inn par Daniel Rodriguez - Sommelier et chef

En tant que sommelier et éducateur, j'apporte mes connaissances, ma chaleur et ma créativité à chaque table, en organisant des soupers privés interactifs, culturels et inoubliables avec des chefs.
Traduit automatiquement
Chef · Mexico
Dans votre logement

Jumelages du menu de ceviche du Taste Inn

351$ CAD 351$ CAD par voyageur
Minimum de 1 421$ CAD pour réserver
Menu et accords : Vin mousseux de bienvenue. 1) Ceviche de crevettes (interactif) préparé avec le chef Alfredo, en apprenant comment les crevettes cuisent dans le citron vert et les sauces. 2) Huachinango avec Huitlacoche, une fusion unique de la terre et de la mer. 3) ) Cocktail de crevettes avec mole, fusion des fruits de mer et de la tradition. 4) Toro Ceviche, riche et équilibré. Intermezzo : sorbet Mamey, fraîchement préparé avec notre machine. 5) Ceviche de saumon, délicat et lumineux. Dessert : sorbet Zapote Negro, également fait frais. Tous les plats sont accompagnés de vins, de mezcal et de saké.
Vous pouvez envoyer un message à Daniel pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
13 ans d'expérience
Sommelier de vin, de spiritueux et de mezcal, fondateur d'ASI, avec plus de 2 300 commentaires Airbnb à 4,96.
Points forts de ma carrière
Fondateur de l'Agave Spirits Institute, la première école de sommeliers de mezcal au monde
Éducation et formation
Sommelier certifié et maître des spiritueux à base d'agave, fondateur de l'Agave Spirits Institute
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Mexico. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
351$ CAD À partir de 351$ CAD par voyageur
Minimum de 1 421$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

Taste Inn par Daniel Rodriguez - Sommelier et chef

En tant que sommelier et éducateur, j'apporte mes connaissances, ma chaleur et ma créativité à chaque table, en organisant des soupers privés interactifs, culturels et inoubliables avec des chefs.
Traduit automatiquement
Chef · Mexico
Dans votre logement
351$ CAD À partir de 351$ CAD par voyageur
Minimum de 1 421$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Jumelages du menu de ceviche du Taste Inn

351$ CAD 351$ CAD par voyageur
Minimum de 1 421$ CAD pour réserver
Menu et accords : Vin mousseux de bienvenue. 1) Ceviche de crevettes (interactif) préparé avec le chef Alfredo, en apprenant comment les crevettes cuisent dans le citron vert et les sauces. 2) Huachinango avec Huitlacoche, une fusion unique de la terre et de la mer. 3) ) Cocktail de crevettes avec mole, fusion des fruits de mer et de la tradition. 4) Toro Ceviche, riche et équilibré. Intermezzo : sorbet Mamey, fraîchement préparé avec notre machine. 5) Ceviche de saumon, délicat et lumineux. Dessert : sorbet Zapote Negro, également fait frais. Tous les plats sont accompagnés de vins, de mezcal et de saké.
Vous pouvez envoyer un message à Daniel pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
13 ans d'expérience
Sommelier de vin, de spiritueux et de mezcal, fondateur d'ASI, avec plus de 2 300 commentaires Airbnb à 4,96.
Points forts de ma carrière
Fondateur de l'Agave Spirits Institute, la première école de sommeliers de mezcal au monde
Éducation et formation
Sommelier certifié et maître des spiritueux à base d'agave, fondateur de l'Agave Spirits Institute
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Mexico. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?