Cuisine italienne haut de gamme par le chef Mario de Ballato's

Découvrez la cuisine italienne raffinée du chef Mario Vitolo, élaborée à partir de la tradition familiale, de la technique mondiale et d'une hospitalité sincère. Un dîner privé inoubliable où chaque saveur raconte une histoire.
Traduit automatiquement
Chef · New York
Dans votre logement

Souper pour les grands groupes de plus de 10 personnes

259$ CAD 
Minimum de 2 847$ CAD pour réserver
Un voyage élégant à travers la cuisine italienne moderne, ce menu dégustation de 6 plats allie tradition et innovation. Servi en style familial, c'est parfait pour un dîner, une réception d'entreprise, une célébration avec un groupe de 10 à 30 personnes. Ça commence par des bouchées délicates, puis ça continue avec des mains riches et expressives, et ça se termine par une douceur raffinée. Amuse-bouche Antipasto Primo (pâtes/risotto) Paix/ Carne (Poisson) Secondo (viande) Dolce

Souper pour petits groupes

273$ CAD 
Minimum de 546$ CAD pour réserver
Un voyage élégant à travers la cuisine italienne moderne, ce menu dégustation de 6 plats allie tradition et innovation. Ça commence par des bouchées délicates, puis ça continue avec des mains riches et expressives, et ça se termine par une douceur raffinée. Amuse-bouche Antipasto Primo (pâtes/risotto) Paix/ Carne (poisson) Secondo (viande) Dolce
Vous pouvez envoyer un message à Mario pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
30 ans d'expérience
Chef et directeur de l'hospitalité @ Emilio's Ballato NY depuis 10. Apprenti de Dickie Brennan
Points forts de ma carrière
Organisation du NYCWFF le 19 octobre. Couverture médiatique sur Fox, Good Morning America, Food Network.
Éducation et formation
Baccalauréat en gestion hôtelière et culinaire @ NYIT Programme complet @Culinary Institute of America
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : New York, Scarsdale, Greenwich et Rye. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
273$ CAD 
Minimum de 546$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

Cuisine italienne haut de gamme par le chef Mario de Ballato's

Découvrez la cuisine italienne raffinée du chef Mario Vitolo, élaborée à partir de la tradition familiale, de la technique mondiale et d'une hospitalité sincère. Un dîner privé inoubliable où chaque saveur raconte une histoire.
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Un voyage élégant à travers la cuisine italienne moderne, ce menu dégustation de 6 plats allie tradition et innovation. Servi en style familial, c'est parfait pour un dîner, une réception d'entreprise, une célébration avec un groupe de 10 à 30 personnes. Ça commence par des bouchées délicates, puis ça continue avec des mains riches et expressives, et ça se termine par une douceur raffinée. Amuse-bouche Antipasto Primo (pâtes/risotto) Paix/ Carne (Poisson) Secondo (viande) Dolce

Souper pour petits groupes

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Un voyage élégant à travers la cuisine italienne moderne, ce menu dégustation de 6 plats allie tradition et innovation. Ça commence par des bouchées délicates, puis ça continue avec des mains riches et expressives, et ça se termine par une douceur raffinée. Amuse-bouche Antipasto Primo (pâtes/risotto) Paix/ Carne (poisson) Secondo (viande) Dolce
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Points forts de ma carrière
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Éducation et formation
Baccalauréat en gestion hôtelière et culinaire @ NYIT Programme complet @Culinary Institute of America
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

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