Sauge et Ramerino Chef
Des ingrédients locaux, frais et de qualité, une cuisine simple inspirée des traditions familiales de pâtes.
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Chef · Florence
Dans votre logement
Classique toscane
154$ CAD 154$ CAD par voyageur
Minimum de 616$ CAD pour réserver
Découvrez l'essence de la Toscane avec un menu soigneusement conçu. Commencez par choisir entre une planche de charcuterie à la toscane ou des crostinis. Pour le premier plat, savourez des raviolis ou des tagliatelles faits maison avec un ragoût riche. Le plat principal propose du poulet à la chasse ou de la longe de porc avec des légumes rôtis. Terminez avec un tiramisu classique ou une panna cotta avec une sauce aux fraises.
Les classiques de la campagne
154$ CAD 154$ CAD par voyageur
Minimum de 616$ CAD pour réserver
Savourez un menu champêtre classique complet avec un assortiment de crostinis toscans pour commencer, suivi de raviolis maison à la ricotta et aux épinards avec du beurre et de la sauge. Le plat principal est une succulente longe de porc avec des légumes rôtis, suivie d'un tiramisu traditionnel.
Toscane sans gluten
179$ CAD 179$ CAD par voyageur
Minimum de 713$ CAD pour réserver
Charcuterie avec pain et focaccia sans gluten faits maison, pappa al pomodoro (soupe de pain sans gluten avec sauce tomate à l'ail), gnocchi sorrentina, fricassé de veau et de poulet avec salade de saison, tiramisu ou profiterole sans gluten
Vous pouvez envoyer un message à Salvia E Ramerino Chef pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
18 ans d'expérience
Maman, femme, entrepreneure et cheffe passionnée par la famille et les traditions culinaires.
Points forts de ma carrière
En 2007, elle s'est concentrée sur sa famille et la cuisine, embrassant profondément ses racines culinaires.
Éducation et formation
Diplômé de l'école hôtelière de Florence en 1992, carrière dans la restauration, les réservations et l'hôtellerie.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Florence, Prato, Sesto Fiorentino et Scandicci. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
154$ CAD À partir de 154$ CAD par voyageur
Minimum de 616$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
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