La table du chef saisonnier : nordique et japonais
Je suis un bon causeur, avec des années d'expérience, des célébrités aux super yachts, et j'apporte de la saveur, de la finesse et un peu de magie à chaque expérience. C'est la fête!
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Chef · Los Angeles
Dans votre logement
Pour les fans : un seul plat
Axé sur « un seul plat », un plat vraiment délicieux qui vous rassasiera. Magnifiquement dressé et préparé avec soin.
Au cours de cette expérience chaleureuse avec un chef, vous goûterez à l'une de mes créations vedettes, comme mon congee primé aux Firemasters, des nouilles à l'huile d'oignon vert ou des créations uniques… Je partagerai l'inspiration, la culture et les secrets qui ont donné vie à ces plats. Pas besoin de restaurant.
Veuillez noter que ce service est offert en dépôt uniquement, avec un service à l’assiette minimal.
106 $ CAD 106 $ CAD par voyageur
Minimum de 211 $ CAD pour réserver
Carburant pour les fans : Dumpling Disco
Vous apprendrez à faire des boulettes (je vous montrerai comment!), puis nous les cuisinerons ensemble et nous nous asseoirons pour les déguster avec des sauces maison et une gorgée de bienvenue.
Ce n'est pas un cours formel, mais plutôt un souper convivial avec une touche délicieuse.
126 $ CAD 126 $ CAD par voyageur
Minimum de 500 $ CAD pour réserver
Dégustation de canapés
Une sélection de canapés du jardin, de la terre et de la mer, à la fois raffinée et accessible, parfaite pour les cocktails et les rassemblements.
Chaque bouchée allie un confort familier à une touche unique, conçue pour ravir et susciter la conversation.
Choisissez 6 créations de saison qui allient beauté, saveur et style, afin que chaque voyageur profite d'une expérience de dégustation mémorable, à la fois luxueuse et chaleureuse.
166 $ CAD 166 $ CAD par voyageur
Minimum de 332 $ CAD pour réserver
Pour les amateurs : trousse de soirée de match
Jour de match, mais que ce soit délicieux. Un festin de visionnement complet, livré à votre porte : plein de collations, d'amuse-gueules et de bouchées qui plairont à tout le monde, parfaits pour faire la fête avec votre gang. Six collations à partager avec de la vaisselle jetable. Imaginez des mini-hamburgers, des ailes de poulet ou des satays, des trempettes et un style soigné pour bien commencer le match. Tout arrive prêt, prêt à manger ou à réchauffer. Vous n'avez qu'à appuyer sur « Play ». Idéal pour 5 à 10 voyageurs.
215 $ CAD 215 $ CAD par voyageur
Minimum de 860 $ CAD pour réserver
Carburant pour les fans : l'heure des huîtres et des bulles
Huîtres fraîchement décortiquées, assortiment de mignonettes (yuzu ponzu, aneth nordique, échalote au champagne), accompagnées de bulles sans alcool ou de cocktails sans alcool.
Les voyageurs peuvent apprendre à ouvrir les coquilles et à en découvrir des uniques.
282 $ CAD 282 $ CAD par voyageur
Minimum de 562 $ CAD pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 5 commentaires
Mes qualifications
21 ans d'expérience
Je suis chef privé pour des célébrités et des marques de premier plan. Mes menus sont parfaits pour un super yacht!
Points forts de ma carrière
Firemasters Winner Alumni et stagiaire avec Masterchef Demonchef Alvin Leung.
Éducation et formation
Chef autodidacte avec une étoile Michelin, expérience gastronomique et un cerveau de détective privé.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
106 $ CAD À partir de 106 $ CAD par voyageur
Minimum de 211 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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