Savourez une sélection raffinée en commençant par un choix d'arancini à la carotte, au gingembre, au gorgonzola et au miel. Poursuivez avec un risotto aux asperges délicates, des fleurs de courgettes, du bacon, du miel et de l'aneth. Le plat principal est un nid d'agretti avec un œuf mollet sur une purée de fèves et un crumble de pain aux herbes. Terminez par un dessert Mini Mimosa.

Savourez une sélection raffinée en commençant par un crostino garni de feuilles de navet, de poivre croustillant et de câpres. Choisissez un premier plat de risotto à la citrouille avec du lait de coco épicé, du radicchio et des châtaignes glacées au miel. Pour le plat principal, savourez une salade d'asperges et d'artichauts rôtis avec du bacon, du Grana et une vinaigrette au miel. Terminez par un dessert de poires Martin cuites au vin avec du chocolat noir.