Bouchées et repas locaux, durables et biologiques
Depuis plus de dix ans dans le PNW, j'ai noué des relations avec des fermes locales, des poissonniers, des bouchers et des artisans qui m'aideront à vous apporter le meilleur de la saison toute l'année.
Traduit automatiquement
Chef · Kirkland
Dans votre logement
Charcuterie et fromages locaux
35$ CAD 35$ CAD par voyageur
Une sélection de fromages et de charcuterie locaux. Les sélections comprennent du salumi, du poisson fumé, des fromages frais et vieillis, des accessoires
Souper cuisiné à votre AirBnB
174$ CAD 174$ CAD par voyageur
Repas de trois plats préparés dans votre Airbnb. La saisonnalité dictera les légumes et les fruits de mer. Repas typique : légumes ou salade de saison, plat de fruits de mer, plat principal à base de protéines. Restrictions et aversions alimentaires prises en compte.
Vous pouvez envoyer un message à Scott pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
10 ans d'expérience
CDC à Driftwood sur Alki Beach, sous-chef exécutif Carnation Farms
Points forts de ma carrière
Quillissicut Farm School, Bib Gourmand, plusieurs restaurants Beard Award
Éducation et formation
Arts culinaires, Kendall College Chicago
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Kirkland, Redmond, Mountlake Terrace et Bothell. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
35$ CAD À partir de 35$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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