Menus d'inspiration méditerranéenne par Maurizio

Je propose une expérience unique à base d'ingrédients frais d'origine locale, préparés à la perfection. Ma cuisine est inspirée par les influences écossaises et méditerranéennes et est cuisinée avec passion.
Traduit automatiquement
Chef · Edimbourg
Dans votre logement

Menu de saison

Savourez des produits de saison frais et colorés pendant ce repas copieux.
148$ CAD 148$ CAD par voyageur
Minimum de 1 117$ CAD pour réserver

Délices italiens

Savourez un repas coloré avec des fruits de mer frais, de la viande vieillie et des options végétariennes.
159$ CAD 159$ CAD par voyageur
Minimum de 1 117$ CAD pour réserver

Menu dégustation du chef

Savourez un délicieux menu préparé par un chef.
177$ CAD 177$ CAD par voyageur
Minimum de 1 117$ CAD pour réserver

Catch of the day

Savourez un menu à base de fruits de mer avec la pêche du jour la plus fraîche.
187$ CAD 187$ CAD par voyageur
Minimum de 1 117$ CAD pour réserver

Cuisine écossaise-méditerranéenne

Savourez un menu qui mélange la viande et les fruits de mer d'Écosse avec des saveurs méditerranéennes.
233$ CAD 233$ CAD par voyageur
Minimum de 1 397$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Maurizio pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

43 ans d'expérience
Je cuisine depuis 43 ans pour des invités prestigieux et des cadres supérieurs.
Points forts de ma carrière
Deux croix celtiques, guide The Best's de l'Écosse. Récompensé par un chapeau de platine par l'APCI 2024
Éducation et formation
J'ai suivi des cours de cuisine professionnelle avec le chef Alfio Pagani à Rome.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
159$ CAD À partir de 159$ CAD par voyageur
Minimum de 1 117$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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148$ CAD 148$ CAD par voyageur
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Délices italiens

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Menu dégustation du chef

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Cuisine écossaise-méditerranéenne

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Éducation et formation
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