Cuisine internationale avec le chef Gero

Avec une grande passion, je transforme chaque ingrédient pour offrir une expérience inoubliable, combinant saveur, technique et esthétique
Traduit automatiquement
Chef · Playa del Carmen
Dans votre logement

Brunch, recettes internationales

128$ CAD 128$ CAD par voyageur
Minimum de 256$ CAD pour réserver
Ce menu comprend 4 options de différents endroits du monde. Toast à l'avocat avec bacon et fromage de chèvre, œufs Bénédicte, beagles au saumon fumé et pain doré sucré. Cela comprend également du café ou du thé, des jus naturels et des fruits de saison

Taco Bar

192$ CAD 192$ CAD par voyageur
Minimum de 384$ CAD pour réserver
Ce menu comprend des entrées mexicaines typiques et 4 variétés de tacos, accompagnés de sauces et de tout ce dont vous avez besoin pour manger le meilleur taco dans le confort de votre hébergement

Tapas et vins

200$ CAD 200$ CAD par voyageur
Minimum de 400$ CAD pour réserver
Dans ce menu, vous pourrez déguster 6 tapas différentes au choix. Il comprend également un dessert. Menu inspiré de l'Espagne fusionné avec une touche mexicaine

Argentine BBQ

224$ CAD 224$ CAD par voyageur
Minimum de 448$ CAD pour réserver
Ce menu comprend 2 coupes au choix : faux-filet, New York, steak flack, tomahawk, homard, poulet ou poisson. Accompagné de salades, de légumes rôtis, de chimichurri et de sauce piquante
Vous pouvez envoyer un message à Geronimo pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
18 ans d'expérience
Chef et propriétaire du restaurant colibri sur l'île de Holbox
Points forts de ma carrière
J'ai eu l'honneur de cuisiner dans des pays comme : l'Espagne, l'Argentine, l'Allemagne, la Colombie et le Mexique
Éducation et formation
18 ans d'expérience en cuisine, études de gastronomie et haute cuisine en Argentine
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
128$ CAD À partir de 128$ CAD par voyageur
Minimum de 256$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Avec une grande passion, je transforme chaque ingrédient pour offrir une expérience inoubliable, combinant saveur, technique et esthétique
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Minimum de 256$ CAD pour réserver
Ce menu comprend 4 options de différents endroits du monde. Toast à l'avocat avec bacon et fromage de chèvre, œufs Bénédicte, beagles au saumon fumé et pain doré sucré. Cela comprend également du café ou du thé, des jus naturels et des fruits de saison

Taco Bar

192$ CAD 192$ CAD par voyageur
Minimum de 384$ CAD pour réserver
Ce menu comprend des entrées mexicaines typiques et 4 variétés de tacos, accompagnés de sauces et de tout ce dont vous avez besoin pour manger le meilleur taco dans le confort de votre hébergement

Tapas et vins

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Minimum de 400$ CAD pour réserver
Dans ce menu, vous pourrez déguster 6 tapas différentes au choix. Il comprend également un dessert. Menu inspiré de l'Espagne fusionné avec une touche mexicaine

Argentine BBQ

224$ CAD 224$ CAD par voyageur
Minimum de 448$ CAD pour réserver
Ce menu comprend 2 coupes au choix : faux-filet, New York, steak flack, tomahawk, homard, poulet ou poisson. Accompagné de salades, de légumes rôtis, de chimichurri et de sauce piquante
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