Plats fusion Asie-Méditerranée par Frédéric

J’ai travaillé dans des lieux prestigieux comme le Jules Verne, Apicius et Lucas Carton.
Traiteur · Paris
Dans votre logement

Maki et sushi végétaux de saison

Cette sélection de makis et sushis, revisités à base de fruits et légumes frais, mêle saveurs d’Asie et créativité végétale.
65$ CAD 65$ CAD par voyageur

Cocktail dinatoire fusion

Cet assortiment de bouchées apéritives se compose de 6 pièces salées, 4 sucrées, pains frais et accompagnements variés.
97$ CAD 97$ CAD par voyageur
Vous pouvez envoyer un message à Frederic pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

30 ans d'expérience
J’ai travaillé dans de belles maisons parisiennes comme Le Jules Verne et Lucas Carton.
Points forts de ma carrière
J’ai contribué à la création du 6 New-York, du Carré Klèber, et d’Agapes à Paris.
Éducation et formation
J’ai étudié au centre de formation d’apprentis Francis Meillant à Angers.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
65$ CAD À partir de 65$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Traiteurs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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