Une expérience gastronomique : la cuisine fusion française moderne
Mélange des techniques françaises classiques avec la sophistication moderne de la haute gastronomie.
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Chef · Paris
Dans votre logement
Canapés
81$ CAD 81$ CAD par voyageur
Minimum de 404$ CAD pour réserver
Accueillir un groupe de collègues ou d'amis à la maison, des canapés gastronomiques de 5 différents plats chauds et froids à déguster préparés par le chef Wii
La France rencontre l'Extrême-Orient
243$ CAD 243$ CAD par voyageur
Pensez à l'escargot au beurre de miso, au soufflé au yuzu, à la bouillabaisse à la noix de coco et au matcha-crème brûlée.
La même finesse parisienne, une nouvelle âme umami.
Réservez la date, identifiez votre partenaire gourmand et laissez votre palais faire un voyage de première classe de Montmartre à Kyoto, sans quitter la table.
30 % de réduction sur les réservations de groupe de 10 personnes ou plus
Le raffinement de la haute cuisine saisonnière
283$ CAD 283$ CAD par voyageur
Un mois de dégustation éphémère qui transforme la palette automnale de la ville (feuilles dorées, vendeurs de châtaignes, récolte de vergers) en une lettre d'amour comestible à l'accent français.
30 % de réduction sur les réservations de groupe de 10 personnes et plus
La dolce vita : le charme italien
299$ CAD 299$ CAD par voyageur
Des tagliatelles roulées à la main qui fondent comme le soleil sur l'Émilie-Romagne, une burrata à la truffe si fraîche qu'elle rêve encore de la terre des Pouilles, et un tiramisu qui murmure « La dolce vita » à chaque cuillerée.
30 % de réduction sur les réservations de groupe de 10 personnes ou plus
Vous pouvez envoyer un message à Louie pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
4 ans d'expérience
Chef privé de célébrités et de dirigeants, il conçoit des repas gastronomiques dans le monde entier.
Points forts de ma carrière
Création de menus élégants et astucieux pour des événements exclusifs à Paris et à Dubaï.
Éducation et formation
Ancien élève du Cordon Bleu Paris, chef cuisinier depuis l'âge de 15 ans avec 25 ans de passion.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
243$ CAD À partir de 243$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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