Mon parcours de dégustation

J'apporte la précision des cuisines Michelin et la créativité de la cuisine du monde directement à votre table. Je crée des plats qui racontent une histoire et enchantent les sens.
Traduit automatiquement
Chef · Londres
Dans votre logement

Terre méditerranéenne

168$ CAD 168$ CAD par voyageur
Un voyage culinaire à travers les terres ensoleillées de la Méditerranée, des oliveraies d'Espagne aux souks parfumés d'épices d'Afrique du Nord, et aux cuisines côtières d'Italie.

Souvenirs d'enfance en Toscane

187$ CAD 187$ CAD par voyageur
Un voyage au cœur de la Toscane. Ce menu célèbre les saveurs intemporelles de ma région d'origine avec élégance et soin. Avec des pâtes fraîches faites à la main, des plats italiens rustiques mais raffinés et des recettes toscanes classiques, chaque plat raconte une histoire de tradition et de saisonnalité. Attendez-vous à des saveurs riches et réconfortantes, rehaussées de touches modernes, élaborées à partir des ingrédients les plus frais pour apporter l'âme de la Toscane directement à votre table
Vous pouvez envoyer un message à Alessandra pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
14 ans d'expérience
Restaurant deux étoiles Michelin. Formé sous la direction de Giorgio Locatelli. Expert en cuisine végétarienne.
Points forts de ma carrière
Co-auteur du livre de cuisine Easy Vegan de Mildreds.
Éducation et formation
Certifié par l'École de cuisine de Lucques (Italie), Maître du sushi - Lucques
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Londres. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
168$ CAD À partir de 168$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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J'apporte la précision des cuisines Michelin et la créativité de la cuisine du monde directement à votre table. Je crée des plats qui racontent une histoire et enchantent les sens.
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Un voyage au cœur de la Toscane. Ce menu célèbre les saveurs intemporelles de ma région d'origine avec élégance et soin. Avec des pâtes fraîches faites à la main, des plats italiens rustiques mais raffinés et des recettes toscanes classiques, chaque plat raconte une histoire de tradition et de saisonnalité. Attendez-vous à des saveurs riches et réconfortantes, rehaussées de touches modernes, élaborées à partir des ingrédients les plus frais pour apporter l'âme de la Toscane directement à votre table
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