Paellas traditionnelles par Llorenç
Je suis un chef formé à la pâtisserie à Paris et inspiré par les recettes familiales.
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Chef · Nord de Palma District
Dans votre logement
Paella à la maison avec apéritifs
160$ CAD
Ce menu se compose de riz traditionnel préparé dans le lieu choisi, accompagné d'entrées majorquines et d'un dessert fait maison. Cette option utilise des ingrédients locaux et des recettes familiales transmises de génération en génération. La proposition vise à mettre en valeur l'arôme de la mer Méditerranée et la richesse gastronomique des îles.
Vous pouvez envoyer un message à Llorenç pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
8 ans d'expérience
J'ai préparé des menus pour des groupes dans des villas et des maisons privées dans toute l'île de Majorque.
Points forts de ma carrière
Je combine la tradition locale avec les techniques apprises pendant mes études culinaires.
Éducation et formation
J'ai étudié la pâtisserie à Paris et j'ai complété ma formation dans des écoles de Madrid et de Barcelone.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Nord de Palma District, Alcúdia, Llucmajor et Algaida. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
160$ CAD
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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