Restauration privée avec Dines

J'ai six ans d'expérience dans des restaurants étoilés au Michelin et non étoilés. Aujourd'hui, je suis chef chez Dines, mon entreprise de restauration privée.
Traduit automatiquement
Chef · Milan
Dans votre logement

Menu buffet

Une proposition sous forme de buffet, idéale pour ceux qui souhaitent vivre une expérience gastronomique de manière informelle et partagée. La sélection comprend de la focaccia aux herbes aromatiques et de la focaccia rouge aux anchois de la mer Cantabrique, suivies de croquettes artisanales de viande et de poisson faites par nos soins. Pour compléter le parcours, une sélection de fingers à la viande et au poisson, conçus pour offrir de petites dégustations soignées et équilibrées. Il sera possible d'ajouter des services tels qu'un premier plat, des boissons et un gâteau.
49$ CAD 49$ CAD par voyageur
Minimum de 482$ CAD pour réserver

Menu végétarien

Menu végétarien à 4 services composé d'une collation de bienvenue, d'une entrée, d'un plat de pâtes farcies ou d'un risotto, de légumes de saison de notre potager et, pour finir, d'un dessert fait maison. Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l'ensemble de l'équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans soucis. Boissons sur demande. Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.
137$ CAD 137$ CAD par voyageur

Menu de viande

Menu de viande à 4 services composé d'une collation de bienvenue, d'une entrée, d'un plat de pâtes farcies ou d'un risotto, d'une pièce de viande de qualité accompagnée de légumes de saison de notre potager, et pour finir, d'un dessert maison. Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l'ensemble de l'équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans soucis. Boissons sur demande. Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et tout confort.
145$ CAD 145$ CAD par voyageur
Minimum de 289$ CAD pour réserver

Menu Poisson

Menu de poisson à 4 services composé d'une collation de bienvenue, d'une entrée, d'un plat de pâtes farcies ou d'un risotto, d'un morceau de poisson de qualité accompagné de légumes de saison de notre potager, et pour finir, d'un dessert maison. Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l'ensemble de l'équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans soucis. Boissons sur demande. Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et tout confort.
145$ CAD 145$ CAD par voyageur
Minimum de 289$ CAD pour réserver

Menu Viande Luxury

Menu de viande à 6 services composé d'une collation de bienvenue, de deux hors-d'œuvre, de deux premiers plats au choix entre pâtes fraîches et risotto, d'une pièce de viande de qualité supérieure avec des légumes de saison de notre potager, et pour finir, d'un dessert fait maison. Nous nous occupons de tout : de la mise en place à l'ensemble de l'équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans soucis. Boissons sur demande. Réservez et demandez votre menu pour profiter de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.
193$ CAD 193$ CAD par voyageur
Minimum de 386$ CAD pour réserver

Menu Poisson Luxury

Menu de poisson à 6 services composé d'une collation de bienvenue, de deux entrées, de deux premiers plats (pâtes fraîches ou risotto), d'un morceau de poisson de qualité supérieure avec des légumes de saison de notre potager, et pour finir, d'un dessert fait maison. Nous nous occupons de tout : de la mise en place à l'ensemble de l'équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans soucis. Boissons sur demande. Réservez et demandez votre menu pour profiter de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.
193$ CAD 193$ CAD par voyageur
Minimum de 386$ CAD pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Dines pour personnaliser ou modifier la réservation.

Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 1 commentaire

Mes qualifications

3 ans d'expérience
Je suis sous-chef dans un restaurant Michelin à Milan
Points forts de ma carrière
J'ai travaillé dans des restaurants étoilés Michelin de haut niveau en Italie et ailleurs
Éducation et formation
J'ai obtenu mon diplôme à l'école hôtelière.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 14 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
137$ CAD À partir de 137$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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J'ai six ans d'expérience dans des restaurants étoilés au Michelin et non étoilés. Aujourd'hui, je suis chef chez Dines, mon entreprise de restauration privée.
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Menu buffet

Une proposition sous forme de buffet, idéale pour ceux qui souhaitent vivre une expérience gastronomique de manière informelle et partagée. La sélection comprend de la focaccia aux herbes aromatiques et de la focaccia rouge aux anchois de la mer Cantabrique, suivies de croquettes artisanales de viande et de poisson faites par nos soins. Pour compléter le parcours, une sélection de fingers à la viande et au poisson, conçus pour offrir de petites dégustations soignées et équilibrées. Il sera possible d'ajouter des services tels qu'un premier plat, des boissons et un gâteau.
49$ CAD 49$ CAD par voyageur
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Menu végétarien

Menu végétarien à 4 services composé d'une collation de bienvenue, d'une entrée, d'un plat de pâtes farcies ou d'un risotto, de légumes de saison de notre potager et, pour finir, d'un dessert fait maison. Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l'ensemble de l'équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans soucis. Boissons sur demande. Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.
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Menu de viande

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145$ CAD 145$ CAD par voyageur
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Menu Poisson

Menu de poisson à 4 services composé d'une collation de bienvenue, d'une entrée, d'un plat de pâtes farcies ou d'un risotto, d'un morceau de poisson de qualité accompagné de légumes de saison de notre potager, et pour finir, d'un dessert maison. Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l'ensemble de l'équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans soucis. Boissons sur demande. Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et tout confort.
145$ CAD 145$ CAD par voyageur
Minimum de 289$ CAD pour réserver

Menu Viande Luxury

Menu de viande à 6 services composé d'une collation de bienvenue, de deux hors-d'œuvre, de deux premiers plats au choix entre pâtes fraîches et risotto, d'une pièce de viande de qualité supérieure avec des légumes de saison de notre potager, et pour finir, d'un dessert fait maison. Nous nous occupons de tout : de la mise en place à l'ensemble de l'équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans soucis. Boissons sur demande. Réservez et demandez votre menu pour profiter de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.
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Menu Poisson Luxury

Menu de poisson à 6 services composé d'une collation de bienvenue, de deux entrées, de deux premiers plats (pâtes fraîches ou risotto), d'un morceau de poisson de qualité supérieure avec des légumes de saison de notre potager, et pour finir, d'un dessert fait maison. Nous nous occupons de tout : de la mise en place à l'ensemble de l'équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans soucis. Boissons sur demande. Réservez et demandez votre menu pour profiter de votre événement privé, en toute tranquillité et confort.
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Mes qualifications

3 ans d'expérience
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Points forts de ma carrière
J'ai travaillé dans des restaurants étoilés Michelin de haut niveau en Italie et ailleurs
Éducation et formation
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