Profitez d'une sélection tout compris de guacamole frais, de sauces mexicaines et d'une variété de margaritas classiques ou saisonnières. Choisissez l'une de nos enchiladas vertes avec du fromage panela, puis sélectionnez un plat principal de poisson zarandeado ou de fajitas avec votre choix de bœuf, de poulet ou de crevettes. Terminez avec un flan au caramel traditionnel ou un gâteau au chocolat chaud avec des baies et de la crème glacée à la vanille.

Découvrez un voyage mexicain contemporain avec notre menu tout compris. Commencez par du ceviche frais, du guacamole et des boissons aux fruits de saison. Savourez un trio de sopes composé de piment poblano, de poulet mole et de fromage régional.Le plat principal propose un Mahi Mahi glacé au piloncillo et au piment guajillo, accompagné de riz rouge et de légumes rôtis. Terminez par un flan au caramel mexicain classique.

Commencez la journée avec du houmous et des crudités, puis une salade de quinoa grecque pleine de vie. Optez pour un risotto crémeux aux champignons en plat principal, et terminez par un sorbet rafraîchissant au citron et aux fruits rouges.Une expérience végétarienne complète.

Ce menu vous propose les fruits de mer les plus frais de la région. Notre chef le choisira demain matin au marché.