Menus personnalisés d'été pour Philly et Jersey Shore

J'aime travailler avec les clients pour répondre à leurs demandes et les aider à créer un menu personnalisé pour n'importe quelle occasion. Les offres vont des hors-d'œuvre aux collations ou aux soupers de style familial, en passant par les repas à service à l'assiette.
Traduit automatiquement
Chef · Philadelphie
Dans votre logement

Forfaits hors-d'œuvre

Personnalisez une sélection de collations pour toutes les occasions, avec des options à partager et pour le buffet. Les menus sont entièrement personnalisables, mais voici quelques exemples d'amuse-gueules proposés : Variations d'œufs mimosas Rillettes Cocktail de crevettes Préparations d'huîtres Barre brute Fromage / Charcuterie Arancini Une variété de toasts Rösti de pommes de terre Olives frites Trempette au crabe Toast aux pétoncles Satay Crudités Sandwichs/mini-hamburgers Tartes Quiche Rouleaux impériaux au Philly Cheesesteak Options supplémentaires de caviar ou d'œufs de truite
111$ CAD 111$ CAD par voyageur
Minimum de 662$ CAD pour réserver

Trois services en style familial

Pour des occasions plus décontractées avec de plus grands groupes. Des menus personnalisés servis en style familial, avec d'autres options de service et des suppléments toujours disponibles. Réservation pour au moins 6 voyageurs. Les cours comprennent : Entrée : peut aller d'un apéritif à une salade/soupe, etc. Selon la préférence de l'hôte. Entrée Dessert Le dessert peut aussi être exclu et un plat salé supplémentaire peut être ajouté avant l'entrée.
177$ CAD 177$ CAD par voyageur
Minimum de 971$ CAD pour réserver

Souper privé de quatre services

Cette offre concerne des repas de 4 services à personnaliser pour l'occasion. Le prix est une moyenne, avec des augmentations pour des menus, des ingrédients et des suppléments plus gourmands. La cuisine peut être déterminée en fonction des demandes et des restrictions alimentaires ou des allergies. Le prix comprend le service complet, le coût de la nourriture, la préparation hors site et sur place, l'exécution du repas, tout personnel de service supplémentaire nécessaire et le nettoyage complet de la cuisine. Le prix n'inclut pas les pourboires. Disponibilité également sur la côte du Jersey!
251$ CAD 251$ CAD par voyageur
Minimum de 559$ CAD pour réserver

Fruits de mer d'été du centre de l'Atlantique

Souper de 4 services Seafood Forward Ce menu met en valeur tout ce que la côte Est a à offrir. Commencez par une préparation de fruits de mer crus ou froids de votre choix. Le deuxième plat peut être une salade, un amuse-gueule ou des spaghettis aux palourdes, qui est partant? Il y a beaucoup d'options. Pour les plats principaux, le poisson est la vedette. Laissez la chef Elise choisir l'option la plus fraîche et la plus locale, magnifiquement accompagnée de légumes de saison hyper locaux. Ce menu a été conçu pour une soirée luxueuse au bord de la mer. Le dessert? Parlons de ce que vous avez préféré!
332$ CAD 332$ CAD par voyageur
Minimum de 662$ CAD pour réserver

Buffets d'apéritifs

À déterminer
530$ CAD 530$ CAD par groupe
Vous pouvez envoyer un message à Elise pour personnaliser ou modifier la réservation.

Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 1 commentaire

Mes qualifications

13 ans d'expérience
Chef/Owner Hatch Cover Executive Chef Post Haste Sous Chef Fork Sous Royal Boucherie
Points forts de ma carrière
Plusieurs articles dans l'Inquirer Sous-chef dans un groupe hôtelier lauréat du prix James Beard
Éducation et formation
Autodidacte du sud du New Jersey avec 8 ans d'expérience en cuisine sous la direction des plus grands chefs de Philadelphie.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
530$ CAD À partir de 530$ CAD par groupe
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

Menus personnalisés d'été pour Philly et Jersey Shore

J'aime travailler avec les clients pour répondre à leurs demandes et les aider à créer un menu personnalisé pour n'importe quelle occasion. Les offres vont des hors-d'œuvre aux collations ou aux soupers de style familial, en passant par les repas à service à l'assiette.
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Chef · Philadelphie
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530$ CAD À partir de 530$ CAD par groupe
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Forfaits hors-d'œuvre

Personnalisez une sélection de collations pour toutes les occasions, avec des options à partager et pour le buffet. Les menus sont entièrement personnalisables, mais voici quelques exemples d'amuse-gueules proposés : Variations d'œufs mimosas Rillettes Cocktail de crevettes Préparations d'huîtres Barre brute Fromage / Charcuterie Arancini Une variété de toasts Rösti de pommes de terre Olives frites Trempette au crabe Toast aux pétoncles Satay Crudités Sandwichs/mini-hamburgers Tartes Quiche Rouleaux impériaux au Philly Cheesesteak Options supplémentaires de caviar ou d'œufs de truite
111$ CAD 111$ CAD par voyageur
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Trois services en style familial

Pour des occasions plus décontractées avec de plus grands groupes. Des menus personnalisés servis en style familial, avec d'autres options de service et des suppléments toujours disponibles. Réservation pour au moins 6 voyageurs. Les cours comprennent : Entrée : peut aller d'un apéritif à une salade/soupe, etc. Selon la préférence de l'hôte. Entrée Dessert Le dessert peut aussi être exclu et un plat salé supplémentaire peut être ajouté avant l'entrée.
177$ CAD 177$ CAD par voyageur
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Souper privé de quatre services

Cette offre concerne des repas de 4 services à personnaliser pour l'occasion. Le prix est une moyenne, avec des augmentations pour des menus, des ingrédients et des suppléments plus gourmands. La cuisine peut être déterminée en fonction des demandes et des restrictions alimentaires ou des allergies. Le prix comprend le service complet, le coût de la nourriture, la préparation hors site et sur place, l'exécution du repas, tout personnel de service supplémentaire nécessaire et le nettoyage complet de la cuisine. Le prix n'inclut pas les pourboires. Disponibilité également sur la côte du Jersey!
251$ CAD 251$ CAD par voyageur
Minimum de 559$ CAD pour réserver

Fruits de mer d'été du centre de l'Atlantique

Souper de 4 services Seafood Forward Ce menu met en valeur tout ce que la côte Est a à offrir. Commencez par une préparation de fruits de mer crus ou froids de votre choix. Le deuxième plat peut être une salade, un amuse-gueule ou des spaghettis aux palourdes, qui est partant? Il y a beaucoup d'options. Pour les plats principaux, le poisson est la vedette. Laissez la chef Elise choisir l'option la plus fraîche et la plus locale, magnifiquement accompagnée de légumes de saison hyper locaux. Ce menu a été conçu pour une soirée luxueuse au bord de la mer. Le dessert? Parlons de ce que vous avez préféré!
332$ CAD 332$ CAD par voyageur
Minimum de 662$ CAD pour réserver

Buffets d'apéritifs

À déterminer
530$ CAD 530$ CAD par groupe
Vous pouvez envoyer un message à Elise pour personnaliser ou modifier la réservation.

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Mes qualifications

13 ans d'expérience
Chef/Owner Hatch Cover Executive Chef Post Haste Sous Chef Fork Sous Royal Boucherie
Points forts de ma carrière
Plusieurs articles dans l'Inquirer Sous-chef dans un groupe hôtelier lauréat du prix James Beard
Éducation et formation
Autodidacte du sud du New Jersey avec 8 ans d'expérience en cuisine sous la direction des plus grands chefs de Philadelphie.
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