Menu gastronomique aux saveurs de la Méditerranée
Chef niçois passionné et profondément attaché à ma ville, je célèbre les saveurs et produits de ma région à travers une expérience gastronomique méditerranéenne raffinée et authentique.
Chef · Alpes Maritimes
Dans votre logement
Dîner Découverte Méditerranéen
Une immersion dans les saveurs de la méditerranée à travers un menu en 3 temps, cuisiné avec des produits frais, locaux et de saison.
Chaque assiette s’adapte à vos goûts et envies pour une expérience unique et personnalisée, mêlant convivialité et raffinement pour vous faire découvrir la gastronomie niçoise.
Mise en bouche & amuse-bouche
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Entrée
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Plat terre ou mer
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Dessert signature du Chef
137 $ CAD 137 $ CAD par voyageur
Minimum de 410 $ CAD pour réserver
Diner Gastronomique Signature
Un menu en 5 services inspiré de mon parcours en gastronomie étoilée et dans des palaces de luxe. Chaque assiette raconte la Méditerranée à travers des produits de saison sublimés par un savoir-faire d’exception. Une expérience élégante, intime et gourmande.
Mise en bouche & amuse-bouche
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Entrée froide
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Entrée chaude
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Plat terre ou mer
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Fromage affiné
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Dessert signature du Chef
193 $ CAD 193 $ CAD par voyageur
Minimum de 386 $ CAD pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
13 ans d'expérience
Plusieurs expériences en gastronomie étoilée et palaces de luxe de la French Riviera.
Points forts de ma carrière
Meilleurs apprentis de France :
2014 - Médaille de bronze
2015 - Médaille d’argent
Éducation et formation
Bac Professionnel Cuisine - Lycée Hôtelier Paul Augier
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
193 $ CAD À partir de 193 $ CAD par voyageur
Minimum de 386 $ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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