3 plats. Savourez un voyage gustatif de Napa à la Méditerranée : le poulet Harvest (poulet rôti farci au fromage de chèvre, servi sur un riz pilaf brun, garni de raisins juteux et d’une salsa balsamique aux pignons de pin), le steak grillé aux épices basques (bavette grillée avec salsa verde feta-asperges, pommes de terre écrasées au parmesan et brocolis) et le poulet braisé à la méditerranéenne (poulet braisé aux épices à la cannelle avec orzo citronné, brocolis grillés et feta émiettée).Comprend 1 de chaque repas.

4 articles. Poitrine de poulet rôti succulent, farci de fromage de chèvre crémeux, servi sur un pilaf de riz brun avec la salsa aux raisins signature du chef Cat Cora. Sucré, acidulé et profondément savoureux, ce plat inspiré de la région viticole est un succès. Comprend 4 repas de poulet Harvest.

4 articles. Poulet braisé lentement avec des tomates, de la cannelle et de l'origan, servi avec de l'orzo au citron, du broccolini à l'ail et de la feta émiettée. Une version vibrante et aromatique du confort méditerranéen. Comprend 4 repas de poulet méditerranéen.

4 articles. Bavette de flanchet grillée frottée aux épices basques aux agrumes, servie avec des pommes de terre écrasées à l'ail, du broccolini fumé et une salsa verte à la feta et aux asperges. Audacieux et lumineux jusqu'à la dernière goutte de citron. Comprend 4 repas de steak aux épices basques.