Offrez-vous un cours de cuisine italienne authentique et traditionnelle dans le style de mamma : apprenez à faire des pâtes fraîches (tagliatelles, feuilles de lasagne et plus), des gnocchis roulés à la main, des sauces classiques et même à hacher et à farcir des saucisses à l'italienne! Ensuite, on mange ce qu'on a cuisiné! L'expérience sera adaptée à vos préférences. J'apporterai tout l'équipement spécial nécessaire.

Un menu gastronomique de quatre plats locaux réinventés avec une touche moderne. Découvrez la qualité supérieure des produits choisis, les ingrédients de saison guident la sélection finale, confirmée lors de la réservation. Entrée : bruschetta à la tomate, zeppole, mozzarella di bufala, jambon de Parme. Plat principal : pâtes au ragoût de bœuf, spaghetti Nerano. Deuxièmement : saucisses rôties avec pommes de terre, boulettes de viande, aubergine a' scarpone. Dessert : caprese, gâteau à la crème, pannacotta. Options végétariennes/végétaliennes, accord mets-vin et plats supplémentaires sur demande.

Un menu raffiné de 4 plats avec des plats locaux réinventés avec une touche moderne. Les ingrédients de saison et de qualité supérieure sont soigneusement sélectionnés et confirmés lors de la réservation. Entrée : zeppole aux algues, calamars frits ou petits poissons. Plat principal : linguine aux palourdes ou homard frais. Deuxième plat : poisson du jour rôti (bar, mérou, espadon) avec des pommes de terre. Dessert : gâteau au citron/crème anglaise ou pannacotta. Options végétariennes/végétaliennes, accord mets-vin et plats supplémentaires sur demande. Le prix du homard peut varier en fonction de la disponibilité du marché.