Cuisine gastronomique méditerranéenne et japonaise par le chef Alp

Un chef gastronomique expérimenté qui allie la précision japonaise aux saveurs méditerranéennes. Je crée des plats élégants et modernes avec des ingrédients de saison pour une expérience culinaire raffinée à la maison.
Traduit automatiquement
Chef · New York
Dans votre logement

Expérience de canapé haut de gamme

Une expérience de canapé de luxe mettant en valeur des bouchées élégantes et savoureuses, élaborées avec des ingrédients de saison et servies avec l'hospitalité chaleureuse du chef.
131$ CAD 131$ CAD par voyageur
Minimum de 1 239$ CAD pour réserver

Expérience Omakase

Dégustation omakase saisonnière : fruits de mer de qualité, technique précise et présentation élégante, avec des explications pour chaque plat.
200$ CAD 200$ CAD par voyageur

Festin familial du chef

Festin raffiné de style familial comprenant 3 hors-d'œuvre froids, 3 hors-d'œuvre chauds, 2 plats principaux, 2 accompagnements saisonniers, 1 dessert et un plateau de fruits frais - abondant, saisonnier et destiné à être partagé.
214$ CAD 214$ CAD par voyageur
Minimum de 1 790$ CAD pour réserver

Dégustation intime de 5 plats

Dégustation saisonnière de cinq plats mélangeant les saveurs méditerranéennes et la technique japonaise, intime, élégante et personnellement dressée à table pour une expérience gastronomique chaleureuse.
269$ CAD 269$ CAD par voyageur
Vous pouvez envoyer un message à Alp pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

14 ans d'expérience
Chef exécutif au restaurant japonais Zuma à New York
Éducation et formation
certificat city & guilds Londres
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Options de langue des signes

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
Aucune disponibilité
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Dégustation saisonnière de cinq plats mélangeant les saveurs méditerranéennes et la technique japonaise, intime, élégante et personnellement dressée à table pour une expérience gastronomique chaleureuse.
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