Maurín Chef
Cuisine mexicaine, française, italienne, internationale, durable, ingrédients locaux.
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Chef · Mexico
Dans votre logement
Expérience Huiitlacoche
98$ CAD 98$ CAD par voyageur
Le caviar aztèque dans une fusion de saveurs mexicaines et françaises
Brunch mexicain
106$ CAD 106$ CAD par voyageur
Un brunch inspiré de la richesse culinaire du Mexique, élaboré avec des ingrédients locaux, de saison et de producteurs responsables. Nous célébrons la cuisine mexicaine dans une approche contemporaine : techniques de chef, respect de l'origine de chaque produit et une proposition qui privilégie le bio, l'artisanat et le minimum de déchets.
Repas mexicain végétarien
108$ CAD 108$ CAD par voyageur
Expérience végétarienne ou végétalienne. Fabriqué avec des ingrédients locaux, de saison et de production responsable.
Expérience mexicaine pour tous
108$ CAD 108$ CAD par voyageur
Notre menu est naturellement sans gluten.
Toute la crème et le fromage seront servis séparément, avec des options sans lactose disponibles.
V = Végétarien
Ce menu célèbre les ingrédients d'origine responsable, les producteurs locaux et les techniques traditionnelles qui honorent à la fois les personnes et la terre.
Cuisine mexicaine
108$ CAD 108$ CAD par voyageur
Fabriqué avec des ingrédients locaux, de saison et de production responsable.
Bouchées aux champignons
116$ CAD 116$ CAD par voyageur
Une célébration au goût de la terre
Chaque bouchée s'inspire de la richesse des champignons mexicains et est préparée avec des techniques qui allient tradition et innovation.
Vous pouvez envoyer un message à Maurin pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
26 ans d'expérience
25 ans à gérer des restaurants et des événements; aujourd'hui, je crée des expériences privées uniques.
Points forts de ma carrière
Gestion et organisation d'événements jusqu'à 500 personnes avec succès.
Éducation et formation
Formation en arts culinaires au Canada et expérience pratique dans les restaurants.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
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Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Mexico. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
108$ CAD À partir de 108$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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