Il s'agit d'un apéritif qui combine 4 saveurs de pizzas artisanales préparées avec des ingrédients frais et de saison, accompagnées de charcuteries typiques, de fromages locaux et d'olives selon la tradition italienne. L'apéritif comprend une création spéciale du chef inspirée des saveurs du jour. Le tout est servi avec soin pour mettre en valeur chaque produit.

Il s'agit d'un rafraîchissement riche et engageant qui propose une sélection de petites pizzas servies chaudes avec des saveurs classiques, gastronomiques et végétariennes, accompagnées de délicieux hors-d'œuvre préparés avec des produits du marché de saison. L'atmosphère de fête est rendue encore plus agréable et accueillante par une musique de fond qui sert de cadre à l'événement.

Cette formule vise à apporter à table les saveurs de la Méditerranée à travers des apéritifs à base de poisson frais préparés sur le moment. La proposition comprend plusieurs plats sélectionnés, tels que des crostini, des amuse-bouches, du carpaccio et du tartare, selon la disponibilité du marché et la saisonnalité.