Style « Cali-Baja » : un mélange unique d'ingrédients frais de Californie et d'influences méditerranéennes de Baja California. Le palais local est façonné par la proximité du Mexique et de l'océan Pacifique, et privilégie la vivacité, l'acidité et la fraîcheur brute. La cheffe Stacy fait découvrir l'identité emblématique de la ville à travers les saveurs de sa cuisine, en combinant des ingrédients mexicains traditionnels avec des techniques méditerranéennes et des produits locaux, directement dans le confort de votre foyer.

L'happy hour tapas de la cheffe Stacy, ce n'est pas seulement de la nourriture : c'est une aventure culinaire soignée! Pendant que vous vous détendez dans votre propre espace, la cheffe Stacy prépare une série de petites bouchées espagnoles authentiques, des crevettes à l'ail grillés aux plateaux de manchego artisanal. Vous pourrez écouter les histoires derrière chaque plat et profiter d'une expérience de qualité restaurant dans le confort de votre foyer.

Une matinée de pur plaisir ! Laissez la chef Stacy transformer des ingrédients frais en un festin coloré, alors qu'elle prépare un brunch sur mesure dans le confort de votre maison! Au menu : de délicieux plats de saison issus directement de la ferme, des mimosas préparés à la main et un bar à Bloody Marys gastronomiques

La cheffe Stacy propose des cours de cuisine privés amusants, interactifs et pratiques pour tous les niveaux et tous les goûts. De la cuisine italienne à la cuisine thaïlandaise, en passant par la préparation de sushis et la pâtisserie, ces cours spécialisés sont conçus pour les couples, les débutants et les fêtes privées. Apprenez à cuisiner des plats spécialisés adaptés aux individus, aux enfants, aux couples et aux événements de consolidation d'équipe. * Les voyageurs doivent fournir leurs propres boissons et leur propre glace.

Dans le cadre de cette expérience immersive avec une cheffe privée, la cheffe Stacy vous fera vivre un véritable voyage culinaire dans le confort de votre maison de vacances. Choisissez parmi une liste d'articles salés et sucrés pour satisfaire vos différents goûts, y compris de petites bouchées artisanales, des canapés d'inspiration internationale, des hors-d'œuvre présentés avec précision et des délices préparés à la main.

Laissez la chef Stacy vous offrir, à vous et aux personnes qui vous sont chères, une expérience intime et sur mesure, bien plus exclusive que dans n'importe quel restaurant haut de gamme. Savourez un menu dégustation artisanal de quatre services, à la fois un chef-d'œuvre visuel et une symphonie de saveurs locales de San Diego, en commençant par un ceviche rafraîchissant et en terminant par un dessert gourmand.