Chef privé Michele

Cuisine gastronomique, saisonnière, simple, créative, hôtelière et de yacht de luxe.
Traduit automatiquement
Chef · Rome
Dans votre logement

La tradition en bref

159$ CAD 159$ CAD par voyageur
Choisissez deux hors-d'œuvre parmi une riche sélection, y compris la Caprese di bufala et le Vitello tonnato. Ensuite, sélectionnez un premier plat comme les macaronis à la carbonara ou les tagliolini à la truffe. Pour le plat principal, choisissez parmi des options telles que le rosbif ou le filet alla Wellington. Terminez avec un dessert au choix comme le tiramisu ou la tarte tatin.

Célébrer le printemps

159$ CAD 159$ CAD par voyageur
Célébrez le printemps avec une sélection raffinée : choisissez 2 hors-d'œuvre de fruits de mer frais et de saveurs italiennes classiques, 2 entrées avec des pâtes et du risotto faits à la main, 1 plat principal avec des options élégantes de viande, de poisson ou végétariennes, et terminez avec 1 délicieux dessert.

Saveurs d'hiver

159$ CAD 159$ CAD par voyageur
Laissez-vous tenter par les saveurs de l'hiver avec un choix de deux hors-d'œuvre exquis, dont des plats délicats à base d'artichauts et de ricotta. Poursuivez avec deux premiers plats faits à la main comme des tagliolini à la truffe ou un riche risotto. Choisissez un plat principal parmi des viandes tendres ou un strüdel végétarien, et terminez avec un dessert décadent comme un tiramisu ou une tarte tatin.

Tradition contemporaine

223$ CAD 223$ CAD par voyageur
Choisissez 3 hors-d'œuvre exquis, 2 entrées artisanales, 2 plats raffinés et 1 dessert délicieux parmi une sélection qui mélange les saveurs italiennes traditionnelles avec la créativité contemporaine.

Estate mediterranea

254$ CAD 254$ CAD par voyageur
Savourez un festin méditerranéen avec un choix de 3 hors-d'œuvre à base de fruits de mer frais et de saveurs vibrantes. Sélectionnez 2 entrées parmi les plats de pâtes et de risotto exquis. Profitez de deux plats principaux avec des options de poisson, de viande et végétariennes. Terminez par un délicieux dessert de votre choix.
Vous pouvez envoyer un message à Michele pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
15 ans d'expérience
J'ai commencé à 16 ans dans des hôtels et des restaurants. J'ai travaillé en Italie, en France, au Royaume-Uni et aux États-Unis pour améliorer mes compétences.
Points forts de ma carrière
Formé avec les chefs Garry Hollyhead, Nuno Gonçalves, Thomas Keller.
Éducation et formation
Diplôme de l’Istituto Alberghiero, Cuneo, Italie.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
159$ CAD À partir de 159$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Célébrer le printemps

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Célébrez le printemps avec une sélection raffinée : choisissez 2 hors-d'œuvre de fruits de mer frais et de saveurs italiennes classiques, 2 entrées avec des pâtes et du risotto faits à la main, 1 plat principal avec des options élégantes de viande, de poisson ou végétariennes, et terminez avec 1 délicieux dessert.

Saveurs d'hiver

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Laissez-vous tenter par les saveurs de l'hiver avec un choix de deux hors-d'œuvre exquis, dont des plats délicats à base d'artichauts et de ricotta. Poursuivez avec deux premiers plats faits à la main comme des tagliolini à la truffe ou un riche risotto. Choisissez un plat principal parmi des viandes tendres ou un strüdel végétarien, et terminez avec un dessert décadent comme un tiramisu ou une tarte tatin.

Tradition contemporaine

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Choisissez 3 hors-d'œuvre exquis, 2 entrées artisanales, 2 plats raffinés et 1 dessert délicieux parmi une sélection qui mélange les saveurs italiennes traditionnelles avec la créativité contemporaine.

Estate mediterranea

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Savourez un festin méditerranéen avec un choix de 3 hors-d'œuvre à base de fruits de mer frais et de saveurs vibrantes. Sélectionnez 2 entrées parmi les plats de pâtes et de risotto exquis. Profitez de deux plats principaux avec des options de poisson, de viande et végétariennes. Terminez par un délicieux dessert de votre choix.
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Points forts de ma carrière
Formé avec les chefs Garry Hollyhead, Nuno Gonçalves, Thomas Keller.
Éducation et formation
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