Chef privé Luis David

Cuisine caribéenne, cuisine internationale, ingrédients frais, cuisine personnalisée.

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Chef · Rivera Maya

Dans votre logement

Expérience Caraïbes d'Auteur

Menu en 5 temps inspiré de Quintana Roo avec des techniques contemporaines

114 $ CAD 114 $ CAD par voyageur

Signature Oaxacaribe

Menu fusion avec la touche du chef mélangeant la gastronomie d'Oaxaca avec des ingrédients et des techniques des Caraïbes mexicaines, un mélange entre la mer et la terre résultant en une cuisine de la mer profonde avec des touches de terre d'Oaxaca

133 $ CAD 133 $ CAD par voyageur

Romance et vin

Profitez d'une expérience complète avec notre proposition Romance & Vin : commencez par une huître fraîche avec une mignonette de roses, poursuivez avec un délicat carpaccio de filet à la truffe noire, continuez avec un filet mignon à la sauce au vin rouge et terminez avec des fraises flambées au prosecco et à la vanille. Tout compris pour un plaisir inégalé.

133 $ CAD 133 $ CAD par voyageur

Minimum de 265 $ CAD pour réserver

Saveurs du Mexique Icône

Cuisine mexicaine traditionnelle vous faisant voyager au Mexique avec un avant-goût des plats préférés du chef

133 $ CAD 133 $ CAD par voyageur

Grill de luxe

Profitez d'une expérience complète avec notre grill de luxe : chorizo argentin artisanal comme entrée, salade de grillades fraîche, un imposant Tomahawk ou Picaña Prime grillé comme plat principal, et pour terminer, un brownie chaud au feu de bois. Tout inclus pour ravir votre palais.

142 $ CAD 142 $ CAD par voyageur

Menu personnalisé

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.

Prix sur demande

Note de 5,0 étoile(s) sur 5 d'après 7 commentaires

, avril 2026

Luis et Ari nous ont fait passé un moment magique en leurs compagnie. Nous avons découvert et redécouvert des saveurs incroyables dans une ambiance chaleureuse et intimiste. Il est certain que si l’occasion ce représente nous ferons de nouveau appel à eux. La qualité du service est incroyable. La gentillesse de Luis et Ari qui nous ont partagé leurs connaissances et même des conseils pour notre séjour à Tulum nous ont rempli de bonheur. Nous sommes très heureuses d’avoir partagé ce moment avec eux. Ce sont des chefs passionnés et extrêmement professionnels. Nous sommes très reconnaissantes d’avoir pu passer ce moment privilégié à leurs côté, et nous recommandons à toutes et tous de vivre cette expérience. Encore merci pour cette soirée inoubliable.

Lou

Occitanie, France

, mars 2026

Nous avons vécu une expérience incroyable avec le chef Luis. Il s'est surpassé pour rendre la soirée spéciale pour moi et ma fiancée – il nous a même aidés à déplacer notre table sur la terrasse pour que nous puissions souper avec vue sur l'océan. Il a préparé chaque plat à l'intérieur et nous les a apportés, ce qui a rendu l'expérience globale intime, fluide et vraiment inoubliable. Chaque plat était magnifiquement présenté et absolument délicieux. C'était facilement l'un des points forts de notre séjour. Si vous êtes à Tulum, nous vous recommandons vivement de réserver chez lui – vous ne serez pas déçus.

Benjamin

États-Unis

, février 2026

Chaque ingrédient a été soigneusement préparé avec amour. C'était vraiment un cadeau magique de l'univers de pouvoir manger ce repas. Chaque bouchée était assaisonnée à la perfection. Luis et sa femme sont des artistes culinaires que nous avons la chance d'avoir trouvés. Je ne saurais trop les recommander. C'était un luxe merveilleux d'avoir un repas de ce calibre dans l'intimité de l'incroyable patio que nous avons pour cette semaine prochaine. Le repas, le paysage et l'expérience sont un trésor que mon mari et moi chérirons pour le reste de nos vies.

Jaslyn

Portland, Oregon

Mes qualifications

15 ans d'expérience

15 ans entre le Mexique et l'Europe; événements et services privés dans plusieurs pays.

Points forts de ma carrière

Je travaille sur des événements au Mexique, en Espagne, en France, en Slovaquie, au Canada et aux États-Unis.

Éducation et formation

Formation à l'Université internationale des professions, CDMX; stages en restauration.

Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.

114 $ CAD À partir de 114 $ CAD par voyageur

Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus

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