Un repas gastronomique de style buffet familial axé sur une expérience partagée. Des plats magnifiquement préparés sont placés sur la table du buffet pour être dégustés et appréciés ensemble. Des saveurs raffinées rencontrent un confort décontracté : des ingrédients de saison, des présentations élégantes et des accords bien pensés créent un sentiment de célébration où les liens sont aussi importants que la cuisine.

Savourez des plats élégants et chics typiques des États-Unis, préparés selon des techniques françaises classiques. Le repas, composé de 3 plats magnifiquement dressés, est accompagné d'un intermezzo choisi par le chef. Des vins accordés par un sommelier sont disponibles moyennant un supplément de 50 $ par personne.

Laissez-vous tenter par ce menu à plusieurs services qui commence par un élégant amuse-bouche, suivi d'une soupe raffinée et d'une salade de saison lumineuse, puis d'un plat principal magnifiquement dressé avec des accompagnements soignés et d'un dessert décadent. Chaque plat est présenté individuellement avec une finesse digne d'un restaurant. Des vins sélectionnés par un sommelier sont également disponibles moyennant un supplément de 100 $ par personne.