Chef privé méditerranéen, The Desert Greek
Méditerranéenne, recettes traditionnelles combinant une fusion de saveurs pour ajouter de la diversité.
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Chef · Palm Springs
Dans votre logement
Tapas Meze
173$ CAD 173$ CAD par voyageur
Contactez-nous avant de réserver pour créer le menu
Meze familial
Choisissez parmi la liste ci-dessous et bien plus encore :
Brochettes de salade grecque
Beignets de courgettes
Cigares marocains
Boulettes de viande grecques
Spinach pie
Trempettes houmous et tzatziki
Dessert grec :
Amygdalota
Tarte à la crème à la myrtille
Souper grec
215$ CAD 215$ CAD par voyageur
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Festin grec de dix plats
Trempettes/applications :
Houmous
Tzatziki
Dolma
Mélange d'olives
Boulettes d'agneau
Tartes aux épinards
Pita maison
Salade :
Israélien/grec avec feta
Principal :
Moussaka
(aubergine en couches, pomme de terre, sauce à la viande, béchamel)
Dessert :
Gâteau à la carotte, à l'huile d'olive, au rhum, à la cannelle, aux raisins secs et aux noix
Créez votre propre expérience
222$ CAD 222$ CAD par voyageur
Contacter avant la réservation
DIPS
Houmous
Tzatziki
Melitzanosalata
Tirokafteri
Fava
Skordalia
AMUSE-GUEULES
Yemista Piperakia
Kolokitho-Keftedes
Keftedakia
Tiropita
Spanakopita
Dolmadakia
Mélange d'olives
Crevettes Saganaki
SALADES :
Xoriatiki
Patatosalata
Maroulosalata
Patzarosalata
COURS PRINCIPAUX
Végétarien :
Yemista
Fakkes
Araka
Briami
Spanakorizo
Viande et fruits de mer :
Moussaka
Branzino
Pastichio
Bifteki
Soutzoukakia
Agneau rôti lentement à la grecque
Souvlaki
DESSERT :
Baklava
Ekmek
Tarte à la crème pâtissière aux bleuets
ET BIEN PLUS ENCORE!!!
Délice méditerranéen fait maison
229$ CAD 229$ CAD par voyageur
DIPS
Tzatziki
Trempette aux aubergines
Pita grecque
Feta
APÉRITIF
Dolmadakia
Beignets de courgettes
Crevettes saganaki
SOUPE/SALADE
Araka (ragoût de pois de senteur avec des pommes de terre)
Salade israélienne
COURS PRINCIPAL
Pommes de terre au citron
Bifteki (kefte de bœuf)
Tomates farcies (végétariennes)
DESSERT
Tarte à la crème de bleuets avec croûte de biscuits Graham et amandes grillées
Vous pouvez envoyer un message à Vaz pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
12 ans d'expérience
30 ans dans le secteur des services. J'ai travaillé à New York, en Grèce, au Danemark, en Autriche et maintenant en Californie du Sud.
Points forts de ma carrière
Pour des clients de premier plan dans plusieurs pays, dont les États-Unis, la Grèce et l'Autriche.
Éducation et formation
J'ai appris des recettes traditionnelles de ma mère, cheffe cuisinière, ainsi que de chefs de New York, de Grèce et du sud de la Californie.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Note de 5.0 étoile(s) sur 5 d'après 4 commentaires
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Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Twentynine Palms, Comté de San Bernardino, Big Bear City et Banning. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
215$ CAD À partir de 215$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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