Chef privé méditerranéen, The Desert Greek
J'apporte un mélange de traditions culinaires new-yorkaises, grecques et européennes à chaque repas.
Traduit automatiquement
Chef · Palm Springs
Dans votre logement
Tapas Meze
97$ CAD 97$ CAD par voyageur
Minimum de 290$ CAD pour réserver
Contacter avant la réservation
Meze familial
Y compris, mais sans s'y limiter :
Brochettes de salade grecque
Beignets de courgettes
Cigares marocains
Boulettes de viande grecques
Spinach pie
Trempettes houmous et tzatziki
Dessert grec :
Amygdalota
Tarte à la crème à la myrtille
Souper grec
200$ CAD 200$ CAD par voyageur
Minimum de 400$ CAD pour réserver
Contacter avant la réservation
Festin grec de dix plats
Trempettes/applications :
Houmous
Tzatziki
Dolma
Mélange d'olives
Boulettes d'agneau
Tartes aux épinards
Pita maison
Salade :
Israélien/grec avec feta
Principal :
Moussaka
(aubergine en couches, pomme de terre, sauce à la viande, béchamel)
Dessert :
Gâteau à la carotte, à l'huile d'olive, au rhum, à la cannelle, aux raisins secs et aux noix
Délice méditerranéen fait maison
200$ CAD 200$ CAD par voyageur
Minimum de 400$ CAD pour réserver
DIPS
Tzatziki
Trempette aux aubergines
Pita grecque maison
Feta
APÉRITIF
Dolmadakia
Beignets de courgettes
Crevettes saganaki
SOUPE/SALADE
Araka (ragoût de pois de senteur avec des pommes de terre)
Salade israélienne
COURS PRINCIPAL
Pommes de terre au citron
Bifteki (kefte de bœuf)
Tomates farcies (végétariennes)
DESSERT
Tarte à la crème de bleuets avec croûte de biscuits Graham et amandes grillées
Créez votre propre expérience
221$ CAD 221$ CAD par voyageur
Minimum de 441$ CAD pour réserver
Contacter avant la réservation
DIPS
Houmous
Tzatziki
Melitzanosalata
Tirokafteri
Fava
Skordalia
AMUSE-GUEULES
Yemista Piperakia
Kolokitho-Keftedes
Keftedakia
Tiropita
Spanakopita
Dolmadakia
Mélange d'olives
Crevettes Saganaki
SALADES :
Xoriatiki
Patatosalata
Maroulosalata
Patzarosalata
COURS PRINCIPAUX
Végétarien :
Yemista
Fakkes
Araka
Briami
Spanakorizo
Viande et fruits de mer :
Moussaka
Branzino
Pastichio
Bifteki
Soutzoukakia
Agneau rôti lentement à la grecque
Souvlaki
DESSERT :
Baklava
Ekmek
Tarte à la crème pâtissière aux bleuets
ET BIEN PLUS ENCORE!!!
Vous pouvez envoyer un message à Vaz pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
12 ans d'expérience
J'ai travaillé à New York, en Grèce, au Danemark, en Autriche et maintenant à HiDez.
Éducation et formation
J'ai travaillé aux côtés de ma mère, chef cuisinière, parmi d'autres chefs cuisiniers incroyables à New York, en Grèce et en Europe.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace dans cette zone : Twentynine Palms, Comté de San Bernardino, Big Bear City et Banning. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
97$ CAD À partir de 97$ CAD par voyageur
Minimum de 290$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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