Assaisonnement et amour avec la chef Vanessa Espinosa

Il a réalisé chaque plat avec passion et amour pour la gastronomie. Je rends ton expérience unique, car chaque service est entièrement personnalisé et je m'occupe de chaque détail.
Traduit automatiquement
Chef · Riviera Maya
Dans votre logement

Table des desserts

Envie de quelque chose de sucré! Savourez de délicieux desserts individuels ou pour toute la famille, comme des tartes, des gâteaux, des biscuits et plus encore. Ingrédients de la plus haute qualité. Renseignez-vous sur nos propositions sans gluten, sans sucre et végétariennes.
37$ CAD 37$ CAD par voyageur
Minimum de 322$ CAD pour réserver

Taquizas

As-tu un événement important? Cette section est celle que tu veux. Des taquizas pour ton grand jour. Nous gérons plus de 30 plats et accompagnements, des sauces piquantes, des tortillas, des eaux fraîches et naturelles, du matériel jetable et du personnel pour servir lors de votre événement, ainsi que 4 heures de service, y compris 1 heure de montage et 30 minutes de démontage.
37$ CAD 37$ CAD par voyageur
Minimum de 547$ CAD pour réserver

Pause-café et brunch

Réveillez-vous avec un délicieux café! Café gourmet et collations de la plus haute qualité. Diverses collations sucrées et salées, par exemple des tapas espagnoles, des tartes sucrées ou salées, des biscuits ou des fruits de saison, ainsi que du sucre, des substituts et un service de verres, de tasses et de couverts. Comprend le service pendant 3 heures.
46$ CAD 46$ CAD par voyageur
Minimum de 124$ CAD pour réserver

Du Mexique à ta table

Plus qu'une réunion, une célébration mexicaine! Des plats mexicains authentiques, préparés avec des ingrédients de la plus haute qualité. Plongez dans un voyage inspiré par la gastronomie mexicaine, du nord au sud. Goûtez les plats les plus emblématiques de chaque État en petites portions servies au centre, afin que chaque participant puisse choisir la bouchée qui lui fait le plus envie. Des collations aux plats plus élaborés comme le barbecue, la cochinita pibil, entre autres...
74$ CAD 74$ CAD par voyageur
Minimum de 460$ CAD pour réserver

Fromages et charcuterie

Rehaussez vos réunions avec un délicieux plateau de fromages. Nationaux et internationaux avec des charcuteries comme le salami, le chorizo espagnol, le pamplona et le prosciutto, et des saucisses préparées, des croûtons ou des biscuits, ainsi que nos confitures artisanales, de la pâte de fruits et des fruits rouges comme les fraises, les mûres, les framboises ou encore les raisins verts. Une touche d'élégance à chaque bouchée pour profiter de votre réunion. Cette table est pour 8 à 10 personnes.
184$ CAD 184$ CAD par groupe
Vous pouvez envoyer un message à Vanessa pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

15 ans d'expérience
Chef de ligne en hôtellerie depuis plus de 6 ans
Points forts de ma carrière
J'ai grandi dans l'hôtellerie en visitant plus de 20 villes du Mexique.
Éducation et formation
Diplômée en gastronomie de l'UVC
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Options de langue des signes

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
46$ CAD À partir de 46$ CAD par voyageur
Minimum de 124$ CAD pour réserver
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

Assaisonnement et amour avec la chef Vanessa Espinosa

Il a réalisé chaque plat avec passion et amour pour la gastronomie. Je rends ton expérience unique, car chaque service est entièrement personnalisé et je m'occupe de chaque détail.
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Table des desserts

Envie de quelque chose de sucré! Savourez de délicieux desserts individuels ou pour toute la famille, comme des tartes, des gâteaux, des biscuits et plus encore. Ingrédients de la plus haute qualité. Renseignez-vous sur nos propositions sans gluten, sans sucre et végétariennes.
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Taquizas

As-tu un événement important? Cette section est celle que tu veux. Des taquizas pour ton grand jour. Nous gérons plus de 30 plats et accompagnements, des sauces piquantes, des tortillas, des eaux fraîches et naturelles, du matériel jetable et du personnel pour servir lors de votre événement, ainsi que 4 heures de service, y compris 1 heure de montage et 30 minutes de démontage.
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Pause-café et brunch

Réveillez-vous avec un délicieux café! Café gourmet et collations de la plus haute qualité. Diverses collations sucrées et salées, par exemple des tapas espagnoles, des tartes sucrées ou salées, des biscuits ou des fruits de saison, ainsi que du sucre, des substituts et un service de verres, de tasses et de couverts. Comprend le service pendant 3 heures.
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Du Mexique à ta table

Plus qu'une réunion, une célébration mexicaine! Des plats mexicains authentiques, préparés avec des ingrédients de la plus haute qualité. Plongez dans un voyage inspiré par la gastronomie mexicaine, du nord au sud. Goûtez les plats les plus emblématiques de chaque État en petites portions servies au centre, afin que chaque participant puisse choisir la bouchée qui lui fait le plus envie. Des collations aux plats plus élaborés comme le barbecue, la cochinita pibil, entre autres...
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Fromages et charcuterie

Rehaussez vos réunions avec un délicieux plateau de fromages. Nationaux et internationaux avec des charcuteries comme le salami, le chorizo espagnol, le pamplona et le prosciutto, et des saucisses préparées, des croûtons ou des biscuits, ainsi que nos confitures artisanales, de la pâte de fruits et des fruits rouges comme les fraises, les mûres, les framboises ou encore les raisins verts. Une touche d'élégance à chaque bouchée pour profiter de votre réunion. Cette table est pour 8 à 10 personnes.
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Mes qualifications

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J'ai grandi dans l'hôtellerie en visitant plus de 20 villes du Mexique.
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