Plus qu'un dîner — une expérience sensorielle complète. Une expérience élégante et authentique où des ingrédients de qualité, des braises et la cuisine en direct s'unissent pour créer une soirée unique. Nous cuisinons en direct sur un feu ouvert de la côte de bœuf de première qualité, du porc ibérique et des morceaux choisis, servis avec des légumes de saison grillés sur des braises. Pour finir, un dessert sucré préparé sur le feu. Pour rehausser l'expérience : Steak tomahawk, morceaux maturés à sec ou faux-filet avec os (Txuletón). Disponible sur demande.

Une expérience unique de cuisson au feu qui allie le meilleur de la mer Méditerranée et de la terre. Tout est préparé avec des produits locaux de saison (km 0). Profitez d’un menu dégustation barbecue de 6 services où du bœuf, du porc ibérique, de l’agneau, des fruits de mer frais et des légumes de saison sont cuits sur place sur le feu, pour une expérience culinaire en plein air authentique dans le jardin de votre maison.

Découvrez l’une des traditions les plus authentiques d’Argentine : l’asado a la estaca. Une pièce de bœuf entière — flanchet ou côtes — est cuite lentement près d’un feu de bois pendant environ quatre heures, ce qui donne une viande incroyablement tendre et juteuse au goût fumé prononcé. L’expérience comprend des légumes de saison grillés sur les braises et un dessert sucré cuit sur le feu, le tout préparé en direct dans le jardin de votre villa. Durée : environ 6 heures.

Une expérience culinaire en direct avec notre Wagyu haut de gamme emblématique, cuit sur des flammes nues. Un menu complet avec accord mets-vin pour une soirée vraiment unique.