Les repas raffinés de Rachel

Sous la direction du chef Jon Frederick, je concocte des menus saisonniers pour des rassemblements intimes et mémorables.
Traduit automatiquement
Chef · Los Angeles
Dans votre logement

Micro-buffet

55$ CAD 55$ CAD par voyageur
Ce forfait comprend une abondance de plats familiaux conçus pour les fêtes prénatales, les anniversaires et les étapes importantes. Cela comprend un menu avec des ingrédients frais et de saison, l'installation et le réapprovisionnement sur place, et le nettoyage de la cuisine.

Cocktail

62$ CAD 62$ CAD par voyageur
Minimum de 367$ CAD pour réserver
Profitez de ce buffet populaire, idéal pour se mêler à un cercle restreint d'invités. Il comprend de 6 à 8 hors-d'œuvre de la taille d'une bouchée, des plateaux à passer ou fixes, la préparation et l'installation sur place, de la vaisselle durable, des conseils sur le timing et le flux, et le nettoyage de la cuisine.

Souper à domicile

116$ CAD 116$ CAD par voyageur
Minimum de 231$ CAD pour réserver
Ce repas réfléchi est conçu pour les tables intimes et les soirées spéciales. Il comprend trois cours, la planification des menus, la cuisine et le dressage sur place, la mise en place et le style de la table, le nettoyage de la cuisine, des suggestions d'accords de boissons et des conseils sur le service et le timing.

Forfait dîner servi

136$ CAD 136$ CAD par voyageur
Ce repas à plusieurs services est servi dans un restaurant de qualité dans un endroit de choix. Ça comprend la cuisson et le dressage sur place, des ingrédients frais et de saison, le style et la mise en place de la table, des conseils sur l'accord des boissons et le nettoyage de la cuisine.
Vous pouvez envoyer un message à Rachel pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
8 ans d'expérience
À l'English Inn, j'ai maîtrisé l'art de la restauration pour les petits et les grands événements.
Points forts de ma carrière
On m'a confié de grands rassemblements, comme un événement de 120 personnes pour la Fondation Lumina.
Éducation et formation
En plus de ma formation de nutritionniste, j'ai aussi étudié avec Jon Frederick.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
55$ CAD À partir de 55$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Cocktail

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Profitez de ce buffet populaire, idéal pour se mêler à un cercle restreint d'invités. Il comprend de 6 à 8 hors-d'œuvre de la taille d'une bouchée, des plateaux à passer ou fixes, la préparation et l'installation sur place, de la vaisselle durable, des conseils sur le timing et le flux, et le nettoyage de la cuisine.

Souper à domicile

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Ce repas réfléchi est conçu pour les tables intimes et les soirées spéciales. Il comprend trois cours, la planification des menus, la cuisine et le dressage sur place, la mise en place et le style de la table, le nettoyage de la cuisine, des suggestions d'accords de boissons et des conseils sur le service et le timing.

Forfait dîner servi

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Ce repas à plusieurs services est servi dans un restaurant de qualité dans un endroit de choix. Ça comprend la cuisson et le dressage sur place, des ingrédients frais et de saison, le style et la mise en place de la table, des conseils sur l'accord des boissons et le nettoyage de la cuisine.
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Points forts de ma carrière
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Éducation et formation
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