Découvrez les saveurs vibrantes des Caraïbes avec un choix de hors-d'œuvre classiques comme le Fry Jack ou les Rolls, suivis d'une salade caribéenne fraîche ou de savoureux Doubles. Choisissez un plat principal copieux, du poulet jerk au mélange de curry végétarien, et terminez avec une gâterie sucrée comme le pouding au pain ou le gâteau au rhum.

Plateau de fruits frais Assortiment de muffins Plat principal : Poulet et gaufres ou Crêpes moelleuses au babeurre Servi avec du sirop d'érable et des fruits rouges frais.Avocado Toast Pain au levain, avocat écrasé, tomates cerises, micro-pousses Burritos pour le déjeuner Œufs brouillés, cheddar, pommes de terre, salsa (avec saucisse ou végétarien) Côtés 2 Gruau crémeux à la mode du Sud Bacon croustillant ou saucisse de petit-déjeuner Pommes de terre rôties pour le petit-déjeuner Yaourt grec au miel et au granola Jus d'orange Café et tisanes Gruau ou mimosa ? Demandez

Vivez une expérience méditerranéenne haute en couleurs en commençant par deux entrées au choix, comme des légumes marinés ou du houmous.Choisissez un premier plat frais, comme une salade hachée ou un falafel. Pour le plat principal, choisissez trois mets parmi le riz au safran, le kebab grillé et le poulet rôti.Terminez en beauté avec une douceur comme une glace à la vanille ou un baklava.

Offrez-vous une expérience gastronomique raffinée autour des fruits de mer avec un choix d'entrées exquises comme la bisque de homard ou la salade de crevettes jerk, suivies d'une sélection de plats frais.Savourez un plat principal à base de saumon poêlé ou de vivaneau rouge, et terminez par un délicieux dessert comme une glace au thé vert ou un gâteau au rhum.

Menu de la soirée steak Entrées : Salade composée de jeunes pousses, tomates cerises, concombre et vinaigrette maison Pain à l'ail ou petits pains chauds Options de steak principal : Steak de faux-filet classique 12 oz, grillé à la demande, nappé de beurre aux herbes Bifteck de contre-filet 10 oz, assaisonné et poêlé, servi avec du jus Filet mignon 8 oz, cœur tendre, réduction de vin rouge (supplément de 10 $) Accompagnements (choisissez-en deux) : Purée de pommes de terre rôties à l'ail Asperges grillées Légumes de saison Frites au parmesan et à la truffe Chimichurri maison