Saveurs de la Méditerranée par La Biznaga de Oro
Le chef et fondateur Carlos Aguilera, fusionne tradition et cuisine d'auteur, et possède un bagage Michelin.
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Traiteur · Malaga
Dans votre logement
Brunch méditerranéen
97$ CAD 97$ CAD par voyageur
Cette proposition combine le meilleur du petit-déjeuner et du déjeuner. Il comprend des pains fraîchement cuits, des pâtisseries traditionnelles, des fruits frais, des œufs préparés sur place et une sélection de boissons telles que du café, des infusions et des jus naturels. Elle est conçue aussi bien pour les réunions de travail que pour les rencontres familiales ou entre amis.
Saveurs de la Méditerranée
138$ CAD 138$ CAD par voyageur
Profitez d'une dégustation de 3 plats élaborés avec des produits frais et locaux. Cette proposition de kilomètre 0 est idéale pour les célébrations d'entreprise, les repas de travail ou les réunions informelles qui recherchent une cuisine locale avec une touche d'auteur.
Cocktail
154$ CAD 154$ CAD par voyageur
Accueillez les invités avec des plateaux de canapés fraîchement préparés. En outre, il est possible d'ajouter des stations gastronomiques à thème présentées sous forme de buffet. Il s'agit d'une modalité recommandée pour les événements d'entreprise, les lancements de produits ou les réunions privées.
Brasa basque ou riz du chef
154$ CAD 154$ CAD par voyageur
Faites plaisir à vos proches ou à vos collègues avec cette proposition gastronomique qui vous permet de choisir entre un barbecue de viande du Pays basque ou différentes paellas préparées sur place, selon le palais des convives. Cette option comprend des stations gastronomiques et des accords mets-vin.
Dîner de gala
194$ CAD 194$ CAD par voyageur
Ce menu dégustation commence par un cocktail de 8 références soigneusement sélectionnées. Poursuivez avec un dîner de 4 plats, accompagné d'un accord de vins conçu par un sommelier spécialisé. C'est un banquet idéal pour les mariages, les galas et les événements d'entreprise de toute envergure.
Vous pouvez envoyer un message à Carlos Aguilera pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
20 ans d'expérience
La cuisine fusionne tradition et modernité, en utilisant des techniques actuelles et des produits locaux.
Points forts de ma carrière
Le chef et fondateur, Carlos Aguilera, a travaillé avec les frères Torres et Juanlu Fernández.
Éducation et formation
Carlos a étudié à l'école Jacaranda et a été formé en travaillant dans des restaurants Michelin.
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Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
97$ CAD À partir de 97$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
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