Découvrez notre menu varié d'apéritifs, de salades, de soupes, d'entrées et de desserts. Ci-dessus : notre plateau de sushis emblématique garni de crabe des neiges réfrigéré – élégamment présenté et débordant de saveurs fraîches et océaniques.

Un petit-déjeuner copieux, avec une variété de saveurs et des portions généreuses, idéal pour un groupe de quatre personnes.

Repoussez vos attentes en matière de classique. On sert du poulet frit croustillant Shatter-Crisp avec une gaufre grillée légère et aérienne, le tout garni d'une couronne éclatante de fraises des champs macérées. C'est un équilibre sophistiqué entre le salé et la douceur mûrie au soleil, qui crée un profil de saveur aussi lumineux que gourmand. De la pure âme dans une assiette.

Rehaussez votre après-midi avec une sélection soignée de sandwichs faits à la main, de pâtes cuites au feu de bois et de soupes de saison. Cet élégant assortiment pour le dîner offre un équilibre sophistiqué d'ingrédients frais du jardin et de classiques réconfortants, conçu pour offrir une expérience culinaire légère, mais gourmande, pour tout rassemblement.

Découvrez une sélection soignée de protéines de qualité supérieure et d'accords inspirés. Sur la photo : notre côtelette d'agneau poêlée servie avec une purée onctueuse de Yukon Gold, des choux de Bruxelles sautés et une touche de citron grillé – un plat robuste, raffiné et incroyablement équilibré.

Vous pouvez lui demander de vous cuisiner un repas selon vos préférences.