Expérience de table du chef saisonnière

J'apporte des techniques de restauration gastronomique et des normes d'hospitalité chez vous, en élaborant des menus saisonniers axés sur les ingrédients avec le soin, la précision et l'exécution d'un restaurant haut de gamme, sans la pression.
Traduit automatiquement
Chef · Hempstead
Dans votre logement

Gâteau au fromage à l'oseille

37$ CAD 37$ CAD par voyageur
Gâteau au fromage soyeux infusé à l'oseille, garni d'hibiscus confit et de crémeux. Lumineux, aromatique et délicatement équilibré.

Crevettes grillées au miso au miel et à l'ail

45$ CAD 45$ CAD par voyageur
Crevettes grillées au charbon de bois glacées au miso miel-ail, finies avec des herbes et des agrumes pour l'équilibre et la profondeur.

Souper de 2 plats avec un chef privé

229$ CAD 229$ CAD par voyageur
Profitez d'un repas gastronomique de deux plats à la maison, spécialement conçu pour votre groupe. Chaque menu est personnalisé selon vos préférences et vos besoins alimentaires, avec des saveurs audacieuses et bien assaisonnées et des ingrédients de première qualité. Cette expérience comprend la planification du menu, l'approvisionnement en ingrédients, la cuisine sur place et le nettoyage de la cuisine. Vous pourrez donc vous détendre et profiter de la soirée.
Vous pouvez envoyer un message à Kevin pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
11 ans d'expérience
Ancien chef chez Manhatta (Union Square Hospitality Group)
Points forts de ma carrière
Membre de l'équipe qui a permis à Mango Bay d'être inscrit au Guide Michelin.
Éducation et formation
Formation professionnelle de plus de 10 ans dans des cuisines de haute gastronomie à volume élevé.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Hempstead, Hillsborough Township, Monroe Township et Borough de Freehold. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
Vous pouvez aussi venir me voir : Brooklyn, New York, 11205, États-Unis

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
37$ CAD À partir de 37$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Gâteau au fromage à l'oseille

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Gâteau au fromage soyeux infusé à l'oseille, garni d'hibiscus confit et de crémeux. Lumineux, aromatique et délicatement équilibré.

Crevettes grillées au miso au miel et à l'ail

45$ CAD 45$ CAD par voyageur
Crevettes grillées au charbon de bois glacées au miso miel-ail, finies avec des herbes et des agrumes pour l'équilibre et la profondeur.

Souper de 2 plats avec un chef privé

229$ CAD 229$ CAD par voyageur
Profitez d'un repas gastronomique de deux plats à la maison, spécialement conçu pour votre groupe. Chaque menu est personnalisé selon vos préférences et vos besoins alimentaires, avec des saveurs audacieuses et bien assaisonnées et des ingrédients de première qualité. Cette expérience comprend la planification du menu, l'approvisionnement en ingrédients, la cuisine sur place et le nettoyage de la cuisine. Vous pourrez donc vous détendre et profiter de la soirée.
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Chef
11 ans d'expérience
Ancien chef chez Manhatta (Union Square Hospitality Group)
Points forts de ma carrière
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Éducation et formation
Formation professionnelle de plus de 10 ans dans des cuisines de haute gastronomie à volume élevé.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

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Vous pouvez aussi venir me voir : Brooklyn, New York, 11205, États-Unis

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