Poitrine sous vide fondante de 42 heures
Chefs de formation classique avec plus de 10 ans d'expérience sous la direction de grands chefs. J'ai cuisiné pour Guy Fieri et Alice Cooper, maintenant j'utilise des techniques sous vide de 42 heures pour préparer les mini-burgers BBQ les plus tendres de Phoenix.
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Traiteur · Phoenix
Dans votre logement
Le festin de trois briskets
48$ CAD 48$ CAD par voyageur
Offrez à votre groupe une expérience de barbecue 5 étoiles par The 3 Brisketeers. Notre poitrine de bœuf est cuite lentement pendant 42 heures en utilisant une méthode sous vide précise, puis finie avec un parfait gril de bois dur. Ce processus dirigé par un chef, affiné pendant 10 ans dans des cuisines d'élite, crée le barbecue le plus tendre de Phoenix. Nous vous apportons le festin, avec des mini-burgers à la poitrine de bœuf fondants, des accompagnements parfaits et des sauces artisanales. C'est un service de traiteur de calibre célébrité servi directement à votre table.
Vous pouvez envoyer un message à Michael pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
11 ans d'expérience
Traiteur privé pour des icônes comme Guy Fieri, Alice Cooper et des célébrités de premier plan.
Points forts de ma carrière
Reconnu pour mélanger des techniques françaises 5 étoiles avec un service de traiteur de barbecue authentique.
Éducation et formation
Diplômé en cuisine avec 10 ans d'expérience. Maîtrise de la cuisine française, asiatique et du barbecue sous la direction de mentors de premier plan.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 50 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
48$ CAD À partir de 48$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Traiteurs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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