L'Asie et la Méditerranée sur votre table

Je partage 15 ans d'expérience culinaire directement à votre table avec vos invités.
Traduit automatiquement
Chef · Baléares
Dans votre logement

Expérience de tapas méditerranéenne

122$ CAD 122$ CAD par voyageur
Plongez dans un festin inoubliable! Profitez d'un buffet de tapas conçu pour le partage, où nous mélangeons les joyaux culinaires de l'Espagne, de l'Italie, de la Grèce et de la France, avec la touche exotique du Liban et du Maroc. Des saveurs traditionnelles rustiques aux bouchées vibrantes et épicées, notre expérience célèbre la culture « tapeo » dans une atmosphère détendue. Goûtez à l'essence de toute la Méditerranée à une seule table. Venez partager l'esprit du Sud!

Robata Gaucha Le Nikkei du feu

130$ CAD 130$ CAD par voyageur
Là où le charbon japonais rencontre l'esprit de la pampa. Découvrez un Omakase signature mêlant des techniques anciennes de Robata à la passion argentine. Savourez des yakitoris signature, des légumes fumés et marinés, et une sélection unique de coupes argentines traditionnelles aux côtés de poissons japonais grillés sur des braises. L'élégance du Japon rencontre la puissance du feu dans un dîner visuel intime. Ressentez le rituel du barbecue!

Umami No-Kokoro : Nikkei Omakase

162$ CAD 162$ CAD par voyageur
Laissez le chef vous régaler! Découvrez le concept Omakase (« Je vous laisse décider ») à travers la cuisine Nikkei vibrante. Une danse de saveurs où la discipline du Japon se mêle à l'âme du Pérou. Laissez-nous vous guider à travers un menu dégustation à plusieurs services mettant en vedette des nigiris exclusifs, des tiraditos frais et des ceviches équilibrés avec une précision japonaise. Pas de buffet ici, juste une sélection de bouchées conçue pour vous surprendre. Une expérience intime, visuelle et profonde pour les vrais gourmets.
Vous pouvez envoyer un message à Marco Di Napoli pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
15 ans d'expérience
Chef avec 15 ans d'expérience internationale dans les hôtels et restaurants de luxe
Points forts de ma carrière
J'ai dirigé des cuisines dans des hôtels 5★, comme au ZUMA Rest. Et collaboré avec Romain Fornell 1★.
Éducation et formation
Technicien en ressources humaines / Gastronomie et haute cuisine
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Baléares. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
122$ CAD À partir de 122$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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Robata Gaucha Le Nikkei du feu

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Umami No-Kokoro : Nikkei Omakase

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