Noémie, cheffe privée
Cuisine française, terroir régional, produits locaux, créativité, gastronomie.
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Chef · Paris
Dans votre logement
Menu Cayenne
122$ CAD 122$ CAD par voyageur
Découvrez le Menu Cayenne, un voyage gustatif complet avec une mise en bouche délicate, un tartare de poisson frais aux agrumes, un cochon farci aux champignons accompagné de polenta, et pour finir, une brioche perdue aux pommes caramélisées et crémeux à la vanille.
Menu sichuanais
146$ CAD 146$ CAD par voyageur
Découvrez notre Menu Sichuan complet, comprenant une mise en bouche délicate, des œufs parfaits en sauce meurette avec guanciale croustillant, un maigre aux herbes et champignons sauvages accompagné de pommes de terre à l'huile d'olive, et pour finir, une poire pochée au vin de Bourgogne aux épices hivernales.
Menu Timut
171$ CAD 171$ CAD par voyageur
Découvrez le Menu Timut, un voyage gustatif complet avec une mise en bouche délicate, un carpaccio de Saint-Jacques aux noisettes piémontaises, un magret de canard accompagné de mousseline de pommes de terre et butternut, et pour finir, un dessert alliant noisette et chocolat en textures raffinées.
Vous pouvez envoyer un message à Noémie pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
10 ans d'expérience
Expérience au Fouquet's, Pré Catelan, Ritz Paris et Objectif Top Chef à Paris.
Points forts de ma carrière
Participation à Objectif Top Chef aux côtés de Philippe Etchebest.
Éducation et formation
Formée à l'Institut Paul Bocuse, Lyon.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
122$ CAD À partir de 122$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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