Stan, chef privé

Japonais, fusion, racines italiennes, haute cuisine, chef privé, conseiller gastronomique.
Traduit automatiquement
Chef · Barcelonès
Dans votre logement

Décontracté local

196$ CAD 196$ CAD par voyageur
Savourez un repas décontracté local en choisissant un plat de chaque service. Commencez par un apéritif savoureux comme le Gazpacho Andaluz ou les Croquetas caseras. Pour le plat principal, choisissez parmi des options telles que la paella mixta ou le secreto ibérico. Terminez avec un délicieux dessert comme la crème catalane catalane ou un sorbet au citron rafraîchissant.

Italienne/Méditerranéenne décontractée

196$ CAD 196$ CAD par voyageur
Savourez une expérience italienne/méditerranéenne décontractée en choisissant un apéritif parmi les options végétariennes fraîches ou le carpaccio de crevettes marinées. Pour le plat principal, choisissez parmi les plats de pâtes classiques ou un riz crémeux aux champignons. Terminez par un délicieux dessert, comme un tiramisu, une tarte au chocolat, un sorbet au citron ou un gâteau au fromage à la crème de bleuets.

Tapas décontractées

196$ CAD 196$ CAD par voyageur
Savourez une expérience de tapas décontractée avec un choix d'un apéritif, y compris des options végétariennes comme les patatas bravas ou le gaspacho. Choisissez un plat principal parmi les tapas espagnoles traditionnelles, les chistorras, le poisson frit ou un taco végétarien. Terminez avec un dessert de votre choix, du gâteau aux carottes à la crème catalane classique.

Gourmet local

231$ CAD 231$ CAD par voyageur
Savourez une expérience gastronomique locale avec un choix d'un apéritif, d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert. Savourez des plats traditionnels et végétariens comme le gaspacho aux cerises, la tortilla espagnole, le bullit de peix et le gâteau aux carottes avec crème glacée à la vanille, tous élaborés pour mettre en valeur les saveurs authentiques de l'île.

Italienne/Méditerranéenne gastronomique

231$ CAD 231$ CAD par voyageur
Laissez-vous tenter par une expérience gastronomique italienne et méditerranéenne avec une sélection de plats. Commencez par un choix d'entrées fraîches et colorées comme la salade grecque ou la burrata avec cerise caramélisée. Poursuivez avec un premier plat de gnocchi, de pâtes ou de risotto. Pour le plat principal, savourez des plats allant de la morue à la longe de porc ou au riz végétarien. Terminez avec une délicieuse sélection de desserts, dont un gâteau aux carottes, un gâteau au fromage ou un sorbet au citron rafraîchissant.

Tapas gastronomiques

231$ CAD 231$ CAD par voyageur
Savourez une expérience de tapas gastronomique avec une sélection de chaque plat. Commencez par choisir un hors-d'œuvre parmi des options fraîches et savoureuses comme le plateau de fromages Ibizan ou le gaspacho de pastèque. Ensuite, choisissez un premier plat avec des délices comme des beignets de morue ou du riz crémeux aux champignons. Pour le plat principal, choisissez parmi des plats salés comme le tartare de saumon mariné ou les côtes de porc glacées. Terminez avec une douceur comme le Flaó ou le sorbet au fruit de la passion.
Vous pouvez envoyer un message à Stan pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
15 ans d'expérience
Plus de 15 ans dans l'hôtellerie; chef privé et conseiller; a travaillé en Espagne, Aruba.
Points forts de ma carrière
Chef de cuisine japonaise à Aruba; a travaillé avec Martín Berasategui, Arzak.
Éducation et formation
A étudié à l'INCE, El Cegas Caracas; a été formé par des chefs Michelin en Espagne, Aruba.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace dans cette zone : Barcelonès, Vallès Occidental, Baix Llobregat et Garraf. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
196$ CAD À partir de 196$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

Stan, chef privé

Japonais, fusion, racines italiennes, haute cuisine, chef privé, conseiller gastronomique.
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Gourmet local

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Italienne/Méditerranéenne gastronomique

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Tapas gastronomiques

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Plus de 15 ans dans l'hôtellerie; chef privé et conseiller; a travaillé en Espagne, Aruba.
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Éducation et formation
A étudié à l'INCE, El Cegas Caracas; a été formé par des chefs Michelin en Espagne, Aruba.
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