Dîner immersif à base de plantes par Mel
J'utilise des ingrédients de saison et colorés dans des repas qui invitent les voyageurs à savourer lentement chaque bouchée.
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Chef · Portland
Dans votre logement
Apéro sans alcool
Ce forfait comprend des plateaux de collation à base de plantes magnifiquement décorés, des canapés de saison et des boissons artisanales sans alcool pour commencer la soirée avec élégance.
90$ CAD 90$ CAD par voyageur
Table du chef
Laissez-vous tenter par un repas intime à la table du chef avec un menu à plusieurs services, une histoire bien pensée et des ingrédients de saison.
275$ CAD 275$ CAD par voyageur
Sushi végétalien umami
Savourez des rouleaux de sushi végétaliens qui allient tradition et innovation, avec des ingrédients frais et colorés à partager.
275$ CAD 275$ CAD par voyageur
Brunch vegan
Détendez-vous avec un brunch raffiné mettant en valeur des ingrédients de saison, des saveurs vibrantes et des plats végétaliens et végétariens équilibrés.
275$ CAD 275$ CAD par voyageur
Dîner sensoriel à plusieurs services
Savourez un repas de 5 services, les yeux bandés, conçu pour accentuer le goût, la texture et la présence. Cette approche transforme chaque cours en une exploration sensorielle immersive.
311$ CAD 311$ CAD par voyageur
Vous pouvez envoyer un message à Melissa pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
10 ans d'expérience
Je suis un chef végétalien dont la cuisine aide les gens à ralentir et à se connecter à leurs sens.
Points forts de ma carrière
Ma cuisine est un voyage sensoriel qui rassemble les gens autour d'un repas, d'une expression et d'une émotion.
Éducation et formation
J'ai perfectionné mes talents culinaires en voyageant et en cuisinant aux quatre coins du monde.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
90$ CAD À partir de 90$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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