Kazu, chef de cuisine japonaise anglophone

Cuisine japonaise traditionnelle, Kaiseki, De la ferme à la table, Assistance en anglais,
Traduit automatiquement
Chef · Tokyo
Dans votre logement

Expérience japonaise traditionnelle

Découvrez les saveurs authentiques du Japon grâce à un repas traditionnel préparé par un chef privé. Commencez par un plateau de sashimi assorti avec des fruits de mer de saison, suivi d'un tempura croustillant et d'un yakitori savoureux. Dégustez des sushis, une soupe miso aux palourdes, un sukiyaki de bœuf wagyu de qualité supérieure et du riz cuit à la vapeur. Chaque plat reflète la saisonnalité et le savoir-faire de la cuisine japonaise. Terminez par un délicat tiramisu au thé vert qui allie influences japonaises et occidentales.
96 $ CAD 96 $ CAD par voyageur

Expérience Kaiseki haut de gamme

Découvrez un délicieux repas japonais Kaiseki préparé par un chef privé. Commencez par notre boîte signature Feel Japan, qui contient neuf délices japonais. Savourez du sashimi frais, du crabe royal et du tempura de crevettes, un plateau de sushis spécial et du sukiyaki de bœuf Wagyu A5 de qualité supérieure. Chaque plat met en valeur l'essence de la cuisine japonaise. Terminez par un délicat tiramisu au thé vert pour une expérience gastronomique japonaise mémorable et un véritable goût du Japon.
131 $ CAD 131 $ CAD par voyageur
Vous pouvez envoyer un message à Kazu pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

22 ans d'expérience
22 ans d'expérience dans la cuisine japonaise, inspirée par les cultures du monde entier.
Points forts de ma carrière
Chef pour la réception officielle du roi Charles III, organisée par le gouvernement d'Australie-Méridionale.
Éducation et formation
Diplômé du Tsuji Culinary Institute. Formation à Kobe, à Tokyo, au Canada et en Australie.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
96 $ CAD À partir de 96 $ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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