Private Chef quitterie
Cuisine méditerranéenne, produits de saison, épices variées.
Traduit automatiquement
Chef · Bordeaux
Dans votre logement
Menu principal
Gazpacho à la tomate et au poivron avec pesto, croustillant au parmesan et jambon serrano
Ou
Ceviche de bar avec vinaigrette aux agrumes, fenouil et zeste de citron
Cours principal :
Filet de porc avec son jus, purée de pommes de terre au citron et à l'ail, et légumes rôtis.
Dessert :
Mille-feuille au citron
Ou
Sablés bretons avec ganache fouettée, fraises fraîches et basilic.
88$ CAD 88$ CAD par voyageur
Mézzés à partager
Mézzés méditerranéen à partager
96$ CAD 96$ CAD par voyageur
Menu Juillet
Gaspacho de tomate et poivron, pesto, croustillant parmesan et jambon serrano.
Magret de canard et son jus, asperges grillées et gratin dauphinois.
Sablé breton, ganache montée, fraises fraiches et tuile croustillante.
104$ CAD 104$ CAD par voyageur
Menu Hivernal
Découvrez notre Menu Hivernal, avec un crémeux de champignons et œuf parfait en entrée, un choix d'un plat principal avec porchetta et purée de patate douce au citron confit, et pour finir, une madeleine au beurre noisette accompagnée de crème de marron et praliné noisette.
159$ CAD 159$ CAD par voyageur
Vous pouvez envoyer un message à Quitterie pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
1 an d'expérience
2 ans en cuisine, second de cuisine dans un restaurant méditerranéen, traiteur Bordeaux.
Points forts de ma carrière
Choisi de se consacrer à la cuisine pour le plaisir quotidien.
Éducation et formation
Formée à Vatel en management hôtelier.
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans ou plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
88$ CAD À partir de 88$ CAD par voyageur
Annulation gratuite
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L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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