Menu végétalien gastronomique

Formation culinaire professionnelle, 15 ans d’expérience en tant que chef végétalien, chef à la Gambero Rosso Academy de Rome, recherche constante et développement de nouvelles recettes originales.
Traduit automatiquement
Chef · Rome
Dans votre logement

Menu végétalien Goumet

81$ CAD 81$ CAD par voyageur
Je vais vous préparer un parcours complet de cuisine végétalienne Gourmet. Nous commencerons par des lasagnes à la sauce végétalienne, enrichies d'une béchamel à la pistache crémeuse et aromatique. Suivront les boulettes de viande de grand-mère à la tomate, inspirées de la tradition, mais réinterprétées de manière 100 % végétale. Nous terminerons par une mousse au chocolat noir, accompagnée de framboises fraîches et de croustillant de pâte feuilletée pour une finale équilibrée et raffinée. Une bouteille de vin pour 3 personnes est incluse dans le prix.
Vous pouvez envoyer un message à Chef Boris pour personnaliser ou modifier la réservation.

Mes qualifications

Chef
17 ans d'expérience
Chef végétalien | Enseignant Gambero Rosso
Points forts de ma carrière
Ambassadeur du Goût Doc Italie 2025 pour la cuisine végétalienne Rome Capitale. Chef de télévision
Éducation et formation
Opérateur de restauration professionnel
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.

Mes spécialités

Je me déplace

Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
81$ CAD À partir de 81$ CAD par voyageur
Annulation gratuite

Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
Vous avez repéré un problème?

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