Dimanche de soul food par Mikhail
J'apporte les compétences que j'ai apprises à chaque repas. Je suis Rashad, le chef, un spécialiste de la cuisine afro-américaine basé à San Diego. Je propose une vaste expertise culinaire enracinée dans la tradition et la technique.
Traduit automatiquement
Chef · Temecula Valley
Dans votre logement
Repas du dimanche à 3 plats
136$ CAD 136$ CAD par voyageur
Minimum de 544$ CAD pour réserver
Ce repas de 3 services comprend un apéritif chaleureux, une entrée signature avec 2 accompagnements classiques et un dessert. Conçu pour des repas détendus sur Airbnb. Le forfait comprend la planification des menus, les achats d'épicerie, la préparation des ingrédients et la configuration complète de la cuisine. Tous les plats sont cuisinés frais sur place et servis en assiettes ou en famille. Installation de la table lumineuse incluse. Après le repas, la vaisselle est lavée, les déchets sont enlevés et la cuisine est nettoyée et remise en état. A noter : le prix est par personne
Souper du dimanche à 4 services
170$ CAD 170$ CAD par voyageur
Minimum de 510$ CAD pour réserver
Savourez un souper 4 services qui comprend un apéritif, une soupe ou une salade, un plat principal copieux avec des accompagnements et un dessert. Idéal pour les rassemblements à la maison. Le chef s'occupe de la consultation du menu, des courses, de la préparation et de la cuisine sur place. Les plats sont servis par des professionnels. Il comprend aussi la mise en place de la table et le nettoyage complet après le service de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, des comptoirs et des poubelles. Remarque : le prix est par personne.
Festin du dimanche avec quatre plats
204$ CAD 204$ CAD par voyageur
Minimum de 612$ CAD pour réserver
Un forfait de nourriture soul haut de gamme comprenant plusieurs entrées, des plats principaux plus copieux, des accompagnements classiques et un dessert. Parfait pour les célébrations. Comprend la sélection complète du menu, l’approvisionnement en produits d’épicerie, la préparation, la mise en place de la cuisine, le service à l’assiette et un rythme amélioré. Le chef gère toute la séance et fait un nettoyage en profondeur pour que le logement Airbnb soit impeccable.
Déco du dimanche à 3 plats
204$ CAD 204$ CAD par voyageur
Minimum de 408$ CAD pour réserver
Menu de trois plats soul food avec tables et décorations stylisées. Comprend la planification des menus, les achats d'épicerie, la décoration, la cuisine et le service coordonné. Les éléments décoratifs sont installés et retirés par la suite. Le nettoyage complet comprend le lavage de la vaisselle, l'enlèvement des ordures, le démontage de la décoration et le nettoyage de la cuisine et de la salle à manger.
Vous pouvez envoyer un message à Mikhail pour personnaliser ou modifier la réservation.
Mes qualifications
13 ans d'expérience
Dirige actuellement les opérations de cuisine en tant que chef cuisinier dans un établissement familial
Points forts de ma carrière
Les faits saillants de sa carrière comprennent le service en tant que chef privé à domicile pour un couple de fiancés de 90 jours
Éducation et formation
Manutentionnaire d'aliments et gestionnaire certifié ServSafe, comté de San Diego
Protégez vos paiements en utilisant toujours Airbnb pour envoyer de l'argent aux hôtes et communiquer avec eux.
Mes spécialités
Je me déplace
Je me déplace pour rencontrer les voyageurs dans la zone indiquée sur la carte. Pour réserver ailleurs, vous pouvez m'envoyer un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans ou plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à votre hôte pour en savoir plus. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant l'heure de début pour obtenir un remboursement complet.
204$ CAD À partir de 204$ CAD par voyageur
Minimum de 408$ CAD pour réserver
Annulation gratuite
Chefs : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
L'expérience professionnelle, le portfolio de menus créatifs et la réputation d'excellence des chefs sont évalués. En savoir plus
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