Menu de célébration avec des plats traditionnels, préparés en cuisson lente jusqu'à 18 heures pour garantir des protéines juteuses et délicieuses

Des plats qui réveillent des souvenirs, avec des arômes intenses, chaleureux et avec cette touche familière que nous ne savons pas ce que c'est mais qui nous réconfortent, avec des techniques culinaires actuelles qui rendent nos plats plus sophistiqués

Choisissez deux hors-d'œuvre parmi les classiques espagnols comme le poulpe à la galicienne et les patatas bravas. Ensuite, sélectionnez un premier plat, y compris la tortilla espagnole ou le gaspacho andalou. Profitez de tous les plats principaux avec diverses paellas et Bacalao a la vizcainas. Terminez avec un dessert au choix comme la tarta de Santiago ou la crema catalana.