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Brunch à votre table

café jus tropicaux croissant au jambon et au fromage steak grillé au beurre et au romarin
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Fruits de mer

anneaux de calamar frits cebiche aguachile frites
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Soirée tacos

tacos de pastor tacos de surlonge guacamole et totopos maïs sucré rôti
84 $ CAD 84 $ CAD par voyageur
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Gazon et surf

surlonge rôtie avec chimichurri saumon rôti à la sauce citrique pommes de terre chambray au beurre et romarin pain au levain
112 $ CAD 112 $ CAD par voyageur
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Cuisine asiatique

rouleaux de sushi gyozas roulés de légumes viande à la sauce aigre-douce salade verte
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Mes qualifications

16 ans d'expérience
Hôtel Faena Buenos Aires Portezuelo Puerto Escondido
Éducation et formation
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